stronzo
Μέλος
- Εγγρ.
- 19 Νοε 2007
- Μηνύματα
- 244
- Κριτικές
- 31
- Like
- 0
- Πόντοι
- 11
Απορία! Το γλυκό το έφαγε η μπέμπα; Διότι εμένα φιλοαηδεία μου ακούγεται.
φυσικά και έφαγε...
;)
ΥΛΙΚΑ: 500γρ μασκαρπονε, 1 πακετο σταφίδες, 1 πακέτο χουρμαδες χωρις κουκουτσι, μαυρη ζάχαρη, φύλλο κρούστας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: σε ενα μπωλ βαζουμε το μασκαρπονε και 3-4 κουταλιες της σούπας μαυρη ζαχαρη, ψιλοκόβουμε τους χουρμαδες και τους ριχνουμε μαζι με τις σταφίδες (βαλε αρκετο χουρμα σταφίδα αλλά μη το τιγκαρεις για να μπορεις να το ανακατεψεις καλά)
Παίρνεις το φύλλο κρουστας και φτάχνεις μπουρεκάκια ή πουγκιά με αυτη τη κρέμα. Βουτηρωνεις το φύλλο και το ψήνεις στους 180-200 βαθμούς μεχρι να ροδίσει το φύλλο.
Αφου το ψήσεις αστο λίγο να κρυώσει και μετά πες μου ποσο αηδία ήταν