Εχω βαρεθει τις πιτσες σε ξυλοφουρνους αλλα και τις ''αποστειρωμενες'' των αλυσιδων. Θελω να θυμηθω τα παλια.Θελω να γυρισω πισω στις ριζες μου. Υπαρχει καμια προταση για την κλασικη
ψωμενια,λιπαρη,με πολυ χοντρο ζυμαρι και 3 κιλα τυρι?
Αυτη που τρωγαμε τελη 80'αρχες 90'πριν γινουμε ''ευρωπαιοι'' τρομαρα μου. Θυμαμαι ενα ''τυροπιταδικο'' κοντα στο σπιτι μου. R.I.P. για την ιδιοκτητρια και respect.Δεν σου εδινε γκουρμεδια αλλα σε ταιζε και χρεωνε τιμια. Αρχες 90' ειχε εναν φουρνο , αυτο τον μεταλλικο κλασικο σαν ντουλαπα που ξερουμε. Εβαζε τα ταψια με την πιτσα και μοσχομυριζε ολη η γειτονια. Θελω να ειναι σαν αυτες που εχουν μερικοι φουρνοι και τυροπιταδικα αλλα μια σκαλα πιο πανω.
Καμια προταση κανεις? Αλλα μη μου χρεωνει το οικογενειακο μεγεθος που ειναι για 2 ουσιαστικα , 15-18ευρω γιατι δεν μιλαμε για υπερκερδος αλλα για