Ο Αινστάιν προσπαθώντας να εξηγήσει σε ένα συνέδριο το νόμο της σχετικότητας με απλά λόγια είπε:
"Φανταστείτε να βάλετε το δάχτυλο σας σε ένα καζάνι νερό που βράζει. Το 1 δευτερόλεπτο θα σας φαίνεται για 1 ώρα......
Αν όμως απολαμβάνετε τη συντροφιά μιας πολύ ωραίας γυναίκας, τότε η 1 ώρα θα σας φαίνεται για ένα δευτερόλεπτο....."
Η ουσία του φραπέ δεν είναι το ρόφημα αυτό καθεαυτό.....αλλά η παρέα, το περιβάλλον, η συντροφιά, οι συζητήσεις, ο έρωτας, οι τσακωμοί, οι πολιτικές αναλύσεις, οι αθλητικοσυζητήσεις, τα αστεία, η περισυλλογή, το φλερτ, οι "καφρίλες" με τους φίλους.....και ό,τι συναίσθημα ή κατάσταση ψυχής μας εκφράζει τη δεδομένη χρονική στιγμή.....και που αποτελεί πάντα μια δυνατή στιγμή, μια ωραία ανάμνηση.....
Αλλά είπαμε ότι οι ατελείωτες ώρες σε καφετέρια συνάδουν κυρίως με τη φοιτητική ζωή.....άλλες προτεραιότητες, άλλοι ρυθμοί.....