Ethyl-eicosapentaenoic acid: Νέα προσέγγιση στη θεραπεία ψυχικών & νευρολογικών διαταραχών
<< πίσω
Τι είναι το E-EPA;
To EPA είναι ένα πολυακόρεστο λιπαρό οξύ, το οποίο στη φύση βρίσκεται κυρίως στο λίπος των ψαριών. Τα αρχικά EPA σημαίνουν eicosapentaenoic acid (εικοσαπεντανοϊκό οξύ), ενώ E-EPA σημαίνει Ethyl EPA (αιθυλικός εστέρας του ΕΡΑ). Ο οργανισμός μετατρέπει αυτά τα λιπαρά οξέα σε συστατικά αντίστοιχα ορμονών τα οποία ονομάζονται eicosanoids και παίζουν ρόλο ζωτικής σημασία στην υγεία του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών, του καρδιαγγειακού συστήματος, των περιφερειακών νεύρων και κυρίως του εγκεφάλου.
Το Ε-ΕΡΑ είναι μια βελτιωμένη “φαρμακευτική” μορφή του ΕΡΑ. Το Ε-ΕΡΑ είναι βιολογικώς πολύ πιο περιεκτικό από τα συνηθισμένα ιχθυέλαια. Όλα τα Ωμέγα-3 που προέρχονται από ιχθυέλαια περιέχουν 50 διαφορετικά είδη λιπαρών οξέων. Για να επιτευχθεί συμπύκνωση σε ποσοστό 70 με 90% καθαρού ΕΡΑ, θα πρέπει να γίνει η μετατροπή του ΕΡΑ σε αιθυλικό εστέρα. Για την παραγωγή του E-EPA χρησιμοποιούνται μόνο άγρια λιπαρά ψάρια που ζουν σε βαθιά νερά στον Ειρηνικό ωκεανό και το παραγόμενο ιχθυέλαιο υφίσταται δύο ειδών αποστάξεις.
Στο πρώτο στάδιο γίνεται η μοριακή απόσταξη (Molecular Distillation), η οποία είναι σχετικά εύκολη ως τεχνική και εφαρμόζεται στην παραγωγή των περισσότερων ιχθυελαίων. Στο δεύτερο στάδιο γίνεται η απόσταξη “εν κενό”, η οποία είναι μία εξειδικευμένη και ακριβή διαδικασία. Με τη δεύτερη απόσταξη επιτυγχάνεται ο απόλυτος καθαρισμός του ιχθυελαίου απ’ όλα τα βλαβερά στοιχεία. Το λάδι που παράγεται είναι ωχρό με ήπια γεύση και οσμή. Λόγω της διπλής απόσταξης το E-EPA είναι απαλλαγμένο από χοληστερόλη, τριγλυκερίδια, trans λιπαρά οξέα και στοιχεία περιβαλλοντικής μόλυνσης όπως υδράργυρο, μόλυβδο, τοξίνες (PCB) και διοξίνες. Η αιθυλική ομάδα προστίθεται στο μόριο του EPA κατά τη διάρκεια της ‘εν κενό’ απόσταξης με αποτέλεσμα το E-EPA είναι πιο λιποφιλικό, να απορροφάται καλύτερα και να διαπερνά πιο εύκολα τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό.
Γιατί το ethyl-EPA δεν συνδυάζεται με DHA;
Ο βασικός λόγος που το ethyl-EPA συχνά δεν συνδυάζεται με DHA στηρίζεται στο γεγονός ότι οι κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι όσο αυξάνεται η αναλογία ethyl-EPA προς DHA, τόσο αυξάνεται και η αποτελεσματικότητα σε παθήσεις που σχετίζονται με τη λειτουργία του εγκεφάλου. Επιπρόσθετα, μερικοί διακεκριμένοι ερευνητές πιστεύουν ότι το DHA αναστέλλει μερικές λειτουργίες του EPA. Ο καθηγητής Basant K. Puri (επιστημονικός σύμβουλος στο Hammersmith Hospital και στο Imperial College, London), ο οποίος έχει εκδόσει πάνω από 100 επιστημονικές μελέτες και περισσότερα από 20 βιβλία, εξηγεί: “Γενικά, έχει βρεθεί ότι καθώς η αναλογία του EPA προς το DHA αυξάνεται στα συμπληρώματα που χρησιμοποιούνται στις κλινικές μελέτες για συγκεκριμένες καταστάσεις όπως η κατάθλιψη, η υπερκινητικότητα και η έλλειψη συγκέντρωσης, η ικανότητα του συμπληρώματος να βελτιώσει την κατάσταση επίσης αυξάνεται.”
Βέβαια, τα παραπάνω δεν υπονοούν ότι δεν πρέπει να γίνεται συμπληρωματική λήψη του DHA. Αντιθέτως το DHA είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του νευρικού σωλήνα των εμβρύων και των μικρών παιδιών, όπως επίσης έχει σημαντικές θετικές επιδράσεις στην υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος και των αρθρώσεων. Η διαφορά με το ethyl-EPA είναι ότι επιδρούν σε διαφορετικούς τομείς. Το ethyl-EPA έχει πολύ σημαντική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου και στις μεταπτώσεις της διάθεσης ενώ το DHA έχει λίγη έως καθόλου.
Ethyl-EPA & Ψυχονευρωτικές Διαταραχές
Από τις πρώτες κλινικές μελέτες το E-EPA είχε πολύ καλά αποτελέσματα σε ασθενείς με ψυχολογικές και νευρολογικές διαταραχές. Ο όγκος των ερευνών αυξάνεται συνεχώς ενισχύοντας τις αρχικές διαπιστώσεις και καθιστώντας το ethyl-EPA κατάλληλο συμπλήρωμα για καταστάσεις όπως: Σχιζοφρένια, Κατάθλιψη, Κατάπτωση, Ψυχογενής ανορεξία, Επιληψία, Άνοια, Δυσλεξία, Αυτισμός, Δυσπραξία, Υπερκινητικά παιδιά, Σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, Διπολισμό.