Συνταγές φαγητών

[life97]

Τι να φάω λέτε... sweet n sour chicken ή καλτσόνε ????? 

Το πρωτο ειναι ξενικο...αστο καλυτερα, το δευτερο θαχει καλτσα μεσα
Συστηνω ντελιβερυ

 

[silva!]

ΜΑΚΕΔΟΝΙΤΙΚΟ ΣΟΥΦΛΕ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ


500 γρ ταλιατέλες
700 γρ τριμμένα τυριά της επιλογής σας (πχ. γκούντα, κασέρι, ρεγκάτο)
200 γρ ζαμπόν ψιλοκομμένο
200 γρ μπέικον ψιλοκομμένο
1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια [ψιλοκομμένα]
1 κρέμα γάλακτος light (200 ml)
2 κουτ. σούπας φυτικό βούτυρο
αλάτι, πιπέρι
Κέτσαπ



Εκτέλεση:
Βράζουμε τις ταλιατέλες περίπου 10 λεπτά σε ελαφρά αλατισμένο νερό και μετά τις σουρώνουμε και τις ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα. Επάνω τους ρίχνουμε το βούτυρο, τα τυριά, το ζαμπον και μπέικον , την κρέμα γάλακτος, πιπέρι , αλάτι αν χρειάζεται γιατί έχουμε αλμυρά υλικά, μανιτάρια και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. Μετα σε βουτυρωμένο πυρέξ ρίχνουμε όλα τα υλικά και αφού τα πατικώνουμε καλά με την κουτάλα ρίχνουμε επάνω μια στρώσει κέτσαπ σ όλη την επιφάνεια. Μετα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 - 50 λεπτά, ώσπου να ροδίσει η επιφάνεια και να γίνει κρούστα σαν της πίτσας. Και μετά τρωει η μάνα και του παιδιού δεν δίνει…

υ.γ Αν έχουμε κάποιο τραπέζι, μπορούμε να παρασκευάσουμε το σουφλέ από την προηγούμενη ημέρα, να το διατηρήσουμε στο ψυγείο και να το ψήσουμε την επομένη. Επίσης αντι για ζαμπον μπορούμε να βάλουμε χωριάτικα λουκάνικα ψιλικομμένα..

 

[TurboThor]

ΜΑΚΕΔΟΝΙΤΙΚΟ ΣΟΥΦΛΕ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ


500 γρ ταλιατέλες
700 γρ τριμμένα τυριά της επιλογής σας (πχ. γκούντα, κασέρι, ρεγκάτο)
200 γρ ζαμπόν ψιλοκομμένο
200 γρ μπέικον ψιλοκομμένο
1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια [ψιλοκομμένα]
1 κρέμα γάλακτος light (200 ml)
2 κουτ. σούπας φυτικό βούτυρο
αλάτι, πιπέρι
Κέτσαπ



Εκτέλεση:
Βράζουμε τις ταλιατέλες περίπου 10 λεπτά σε ελαφρά αλατισμένο νερό και μετά τις σουρώνουμε και τις ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα. Επάνω τους ρίχνουμε το βούτυρο, τα τυριά, το ζαμπον και μπέικον , την κρέμα γάλακτος, πιπέρι , αλάτι αν χρειάζεται γιατί έχουμε αλμυρά υλικά, μανιτάρια και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. Μετα σε βουτυρωμένο πυρέξ ρίχνουμε όλα τα υλικά και αφού τα πατικώνουμε καλά με την κουτάλα ρίχνουμε επάνω μια στρώσει κέτσαπ σ όλη την επιφάνεια. Μετα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 - 50 λεπτά, ώσπου να ροδίσει η επιφάνεια και να γίνει κρούστα σαν της πίτσας. Και μετά τρωει η μάνα και του παιδιού δεν δίνει…

υ.γ Αν έχουμε κάποιο τραπέζι, μπορούμε να παρασκευάσουμε το σουφλέ από την προηγούμενη ημέρα, να το διατηρήσουμε στο ψυγείο και να το ψήσουμε την επομένη. Επίσης αντι για ζαμπον μπορούμε να βάλουμε χωριάτικα λουκάνικα ψιλικομμένα..

εαν δεν θα το ψήσουμε την επομένη μπορούμε να το βάλουμε στην κατάψυξη?

 

[silva!]

εαν δεν θα το ψήσουμε την επομένη μπορούμε να το βάλουμε στην κατάψυξη?

νομιζω πως ναι.

 

[sinnerman]

Ρε τυποι φτιαχνω τωρα γαριδες σαγανακι,κανενα τιπ για νοστιμαδα?

 

[pirokavlos]

Ρε τυποι φτιαχνω τωρα γαριδες σαγανακι,κανενα τιπ για νοστιμαδα?

πήγαινε πάνω απ τη κατσαρόλα και..

πλάκα κάνω

 

[gl]

πήγαινε πάνω απ τη κατσαρόλα και..

πλάκα κάνω

επιασε το τιπ;

 

[marianna2004]

σαγανακι θελω εγω!

 

[dimitrisniva]

σαγανακι θελω εγω!

Θες συνταγη για σαγανακι?

 

[gl]

σαγανακι θελω εγω!

χαλουμι;

 

Πειράζει να φτιάξω κουνέλι στιφάδο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι?Θα έχω κόσμο.
Είναι πολύ άσχετο?Δεν θέλω γαλοπούλες,γουρουνοπουλάκια κτλ..

 

[target]

Φτιάξε ότι θές καλό να έιναι μόνο..

 

[life97]

Πειράζει να φτιάξω κουνέλι στιφάδο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι?Θα έχω κόσμο.
Είναι πολύ άσχετο?Δεν θέλω γαλοπούλες,γουρουνοπουλάκια κτλ..

Αν εχειs κοσμο οπωs λεs......τι να σου κανει ενα μονο κουνελι?????
Πρεπει να σφαξειs ολοκληρο κονικλοτροφειο........Δεν συμφερει

 

[master21]

Πειράζει να φτιάξω κουνέλι στιφάδο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι?Θα έχω κόσμο.
Είναι πολύ άσχετο?Δεν θέλω γαλοπούλες,γουρουνοπουλάκια κτλ..

καλυτερα να κανεις γαλοπουλα και μετα το κουνελι να το πνιξεις.

 

[gl]

Πειράζει να φτιάξω κουνέλι στιφάδο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι?Θα έχω κόσμο.
Είναι πολύ άσχετο?Δεν θέλω γαλοπούλες,γουρουνοπουλάκια κτλ..

πειραζει.....επειδη θα χεις κοσμο δεν παει στιφαδο


θα φτιαξεις ενα ωραιο μοσχαρακι κατσαρολας με σαλτσα ψητου πολυχρωμο ριζοτο και πουρε γλυκοπατατας....για επιδορπιο μια μπρουλε

 

[baros]

γαλοπουλα γεμιστη με κουκουναρι



παιρνουμε τον γλου τον βαζουμε πανω στο τραπεζι αφου του καθαρισουμε καλα το κωλοντερο αρχιζουμε και γεμιζουμε την πισω οπη με κουκουναρια μεχρι να βγουν απο το στομα.
τα ιδια βηματα ακολουθουμε και με καστανα μηλα αγγουρακια πορτοκαλια και συναφη.
καλα χριστουγεννα


εντιτ ξεχασα κανουμε μια καλη αποτριχωση απο τις γουρουνοτριχες με καυστηριασμο

 

[baros]

: ποιοςα πιστευεται οτι μπορει να ειναι ο μαμαλακης του σαιτ
εριναλ - 2 (4.7%)
λουκρητια - 2 (4.7%)
βελβυ - 2 (4.7%)
gl - 1 (2.3%)
μπαρος - 5 (11.6%)
ροχαλα - 2 (4.7%)
γουλφακης - 2 (4.7%)
σκασκα - 1 (2.3%)
μπουμπ - 2 (4.7%)
σταμ90 - 2 (4.7%)
νωντας - 3 (7%)
αλιντισσα - 6 (14%)
γκαμπαντου - 5 (11.6%)
λιλας - 8 (18.6%)

Σύνολο ψηφοφόρων: 40



τζιελακο σου ριχνω στ'άυτια μουργο

 

[gl]

: ποιοςα πιστευεται οτι μπορει να ειναι ο μαμαλακης του σαιτ
εριναλ - 2 (4.7%)
λουκρητια - 2 (4.7%)
βελβυ - 2 (4.7%)
gl - 1 (2.3%)
μπαρος - 5 (11.6%)
ροχαλα - 2 (4.7%)
γουλφακης - 2 (4.7%)
σκασκα - 1 (2.3%)
μπουμπ - 2 (4.7%)
σταμ90 - 2 (4.7%)
νωντας - 3 (7%)
αλιντισσα - 6 (14%)
γκαμπαντου - 5 (11.6%)
λιλας - 8 (18.6%)

Σύνολο ψηφοφόρων: 40



τζιελακο σου ριχνω στ'άυτια μουργο

μια ψηφο εχω και δεν ειναι και δικια μου

 

[baros]

μια ψηφο εχω και δεν ειναι και δικια μου

δες με τι κριτιρια ψηφιζουν
γκαμαπντου αλλιντισσα λιλας
λες και ξερουν απο μαγειρεμα
μονο εγω ειμαι αξιοπρεπεις στους ψηφους

 

[gl]

δες με τι κριτιρια ψηφιζουν
γκαμαπντου αλλιντισσα λιλας
λες και ξερουν απο μαγειρεμα
μονο εγω ειμαι αξιοπρεπεις στους ψηφους

η αλιντισα να εφτιαξε κουραμπιεδες αραγε τελικα;