Αγαπημένα ζαχαροπλαστεία και γλυκά

[baros]

Πες τα στο  vkaka

ουτε να το γραψεις δε μπορείς βλάκα ε βλάκα.

 

[jimy.m.]

ουτε να το γραψεις δε μπορείς βλάκα ε βλάκα.

To siaksa

 

[ErotasPeiratis]

Παιδιά καλά και φρέσκα μάρτζιπαν (ξέρετε τα γλυκάκια που φτιάχνονται από ζάχαρη και αμυγδαλόπαστα) που μπορώ να βρω;

 

[TASSOS karipidis]

Παιδιά καλά και φρέσκα μάρτζιπαν (ξέρετε τα γλυκάκια που φτιάχνονται από ζάχαρη και αμυγδαλόπαστα) που μπορώ να βρω;

Σε ζαχαροπλαστείο

 

[baros]

παβλοβα έχει φάει κανείς?

 

[jimy.m.]

παβλοβα έχει φάει κανείς?

Εχω την αλεξανδρα καβλοβα εχω φαει

 

[jimy.m.]

Σε ζαχαροπλαστείο

:S

 

[petergsp]

για μαζευτειτε. κερναω. 

 

[iuakoya]

για μαζευτειτε. κερναω. 

Θα προλάβουμε κανένα κομμάτι;

 

[petergsp]

Θα προλάβουμε κανένα κομμάτι;

μμμμ κατι θα κανουμε

 

[iuakoya]

μμμμ κατι θα κανουμε

 

[GetYouBarbara]

οταν ειμουν μικρος στην Χαριλαου ειχε ενα ζαχαροπλαστειο το οποιο λεγεται Choco Reve. Απο εκει θυμαμαι επερνα κατι σοκολατινες που ηταν θαυμα. Βεβαια τωρα τελευταια εχει ψιλοχαλασει η ποιοτητα αλλα οποτε περναω απο εκει καμμια φορα τυχαινει και παιρνω. Καλο ειναι δεν λεω.

 

[El Duderino]

Καμιά καλή τούρτα κάστανο που παίζει, ξέρει κανείς να προτείνει μαγαζί μήπως; Έφαγα πρόσφατα από Fresh και ξετρελάθηκα, αλλά με την τιμή τρελάθηκα ακόμα περισσότερο  :S :S

 

[iuakoya]

Καμιά καλή τούρτα κάστανο που παίζει, ξέρει κανείς να προτείνει μαγαζί μήπως; Έφαγα πρόσφατα από Fresh και ξετρελάθηκα, αλλά με την τιμή τρελάθηκα ακόμα περισσότερο  :S :S

Πόσο πήγε δηλαδή, θυμάσαι;

 

[El Duderino]

Πόσο πήγε δηλαδή, θυμάσαι;

Κάπου κοντά στα 30€, κάτι λιγότερο. Περίπου 24€ το κιλό αν θυμάμαι καλά την είχε. Αριστούργημα βέβαια, δεν λέω...

 

[El Duderino]

Την βρήκα και στο insta τους, ορίστε
[instagram]https://www.instagram.com/p/B4rry7qAUQK/?hl=el[/instagram]
Πολύ φαρμακείο όμως ρε γαμωτο

 

[iuakoya]

Την βρήκα και στο insta τους, ορίστε
[instagram]https://www.instagram.com/p/B4rry7qAUQK/?hl=el[/instagram]
Πολύ φαρμακείο όμως ρε γαμωτο

Όντως υπέροχη, αλλά...

 

[iuakoya]

Αλέα

Πολύ κοντά στο αυθεντικό Mont Blanc, με εντυπωσιακή εμφάνιση "λόφου" από κορδόνια πουρέ-κρέμας κάστανου, με τη σαντιγύ στο κέντρο, μέσα σε "μπολ" από φλούδες σοκολάτας. Πολύ καλή αίσθηση ατόφιου κάστανου στον πυκνό κρεμώδη πουρέ και καλή κρέμα σαντιγύ σχεδόν άγλυκη, που μετριάζει τη γλυκύτητα του κάστανου. Μικρή δόση από υγρό σοκολατένιο παντεσπάνι στη βάση, που δεν προσθέτει πολλά. Το γλυκό στολίζεται από αρκετά μαρόν γκλασέ σχετικά στεγνά, με καλή αίσθηση κάστανου και με φλούδες σοκολάτας. Καλά υλικά σε μια πληθωρική σύνθεση.

Αλέα,  Λεωφ. Κηφισίας 258, Φάρος Ψυχικού

 

[iuakoya]

Aux Delicieux

Mont Blanc με κρέμα κάστανου, σαντιγί και μαρέγκα. Κρέμα κάστανου γευστική, με καλή αίσθηση κάστανου, αρκετά γλυκιά, που ισορροπείται από την άγλυκη, καλή και αφράτη σαντιγί, σε μεγάλη ποσότητα. Η μαρέγκα καταλαμβάνει αξιόλογο τμήμα του γλυκού, κάνοντάς το ιδιαίτερη κατηγορία. Στολίζεται με καλοφτιαγμένα marrons deguisés (πουρές κάστανου μέσα σε σοκολάτα), που προσθέτουν ενδιαφέρον στην παρουσίαση. Το σύνολο, αν και με τονισμένη γλυκύτητα (κυρίως λόγω της μαρέγκας), είναι νόστιμο κι ελκυστικό.

Aux Delicieux, εμπορικό κέντρο Golden Hall

 

[iuakoya]

Desiré

Κλασικό Mont Blanc με λαχταριστή παρουσίαση και τα τρία βασικά στοιχεία της συνταγής: κρέμα κάστανου, σαντιγί και μαρέγκα. Στον αρκετά γλυκό πουρέ-κρέμα κάστανου η αίσθηση κάστανου είναι διακριτικά παρούσα, με περισσότερη κρέμα και ίσως λίγη σοκολάτα στη σύνθεση. Η βάση από μαρέγκα έχει έντονη γλυκύτητα που επηρεάζει το σύνολο. Καλή παρουσία τα καλοφτιαγμένα μαρόν γκλασέ. Μας θύμισε τα Mont Blanc των παλιών αθηναϊκών ζαχαροπλαστείων.

Desiré, Δημοκρίτου 6 Κολωνάκι