Αγαπημένα ζαχαροπλαστεία και γλυκά

[voltaire45]

Τώρα πως είναι δυνατόν να είναι γαμάτο το κάθε συνοικιακό ζαχαροπλαστείο που τιγκάρουν τα γλυκά στην ζάχαρη, στις χρωστικές, στα διογκωτικά και εξευγενισμένα λίπη και που τα γλυκά μένουν στο ψυγείο κανένα 15θήμερο πραγματικά με ξεπερνάει.

Θα μου πεις αν γίνει ψηφοφορία καλλίτερη σοκολατερί θα βγει ο Μαξ Πέρρυ.

Γιατί γλυκό και καλό και φθηνό δεν γίνεται.

Ακόμη και ο καλός χαλβάς ο Σαρακοστιανός ακριβός είναι.

Μην πω και για το συκαλάκι....

 

[voltaire45]

Γιατί ρε και το σπαγγέτι και η πίτσα είναι ιταλικα αλλά στην Ελλάδα είναι πιο νόστιμα,ίσως γευστικά να μας ταιριάζουν και να μας φαίνονται τα άλλα 'άνοστα'.

Εννοείται ρε τύπε, καρμπονάρα και πίτσα μαργαρίτα στο Τσιάο μετά από στριπότσαρκα.

Τι να πει το Μιλάνο και η Φλωρεντία τώρα;

 

[cgfucker]

Εννοείται ρε τύπε, καρμπονάρα και πίτσα μαργαρίτα στο Τσιάο μετά από στριπότσαρκα.

Τι να πει το Μιλάνο και η Φλωρεντία τώρα;

Το τσάο είναι κάλτ ρε...

 

[El Duderino]

Γιατί ρε και το σπαγγέτι και η πίτσα είναι ιταλικα αλλά στην Ελλάδα είναι πιο νόστιμα,ίσως γευστικά να μας ταιριάζουν και να μας φαίνονται τα άλλα 'άνοστα'.

Όταν δοκίμασα τιραμισού στο πανέμορφο Trastevere της Ρώμης - γραφικό κάτι σαν την δική μας Πλάκα - από το Grazia & Graziella, συνειδητοποίησα πολύ απλά ότι αυτό που έχουμε στην Ελλάδα εδώ και αποκαλούμε τιραμισου πρόκειται για εντελώς άλλο γλυκό. Δεν μπαίνεις καν στην διαδικασία να το συγκρίνεις διότι δεν μοιάζει καν σε γεύση, πραγματικά ενώ δήλωνα μέχρι τότε ότι η τιραμισού είναι γλυκό που απλά μου αρέσει, η συγκεκριμένη γίνεται το αγαπημένο μου γλυκό.

 

[Maximilien]

Α μάλιστα, αφού γυρίζεις διαρκώς....

Να σου το κάνω ταλληράκια.

Στην Γαλλία φτιάχνουν προφιτερόλ εδώ και 300 χρόνια. Θεωρείται το πλέον "Γαλλικό" γλυκό.

Χωρίς αμφιβολία εκεί φτιάχνονται τα καλλίτερα προφιτερόλ του κόσμου.

Όταν λες ότι τα προφιτερόλ της Καλαμάτας είναι καλλίτερα από τα Γαλλικά και τα Βέλγικα, τι συμπέρασμα βγαίνει λοιπόν;

Αλλά τι λέμε, εδώ έχουμε μέλη που γύρισαν όλες τις τζελατερίες της Νάπολης και της Σικελίας αλλά το καλλίτερο παγωτό είναι στο Νέο Φάληρο.

Δηλαδή σα να κάνουν διαγωνισμό στο Μπουένος Άϊρες και να λένε ότι έχουν καλλίτερο κοκορέτσι από τα Καλύβια.

Ειδικά στην Γαλλία έχω ζήσει κιόλας τυπε.Πιο νότια.
Μπερδεύεσαι,δεν υποτιμώ την εκπληκτική γαλλική ζαχαροπλαστικη,απλά ανέφερα για το προφιτερόλ από ένα συγκεκριμένο μαγαζί στην Καλαμάτα το οποίο το προτιμάνε και πολύ διάσημοι που πάνε κάθε χρόνο στο Κόστα Ναβαρίνο.Αν δοκιμάσεις θα καταλάβεις.

Στο Παρίσι επειδή αναφέρθηκες εκεί,το προφιτερόλ και το μιλφειγ είναι παρότι παραδοσιακά,είναι πλέον παρωχημένα και όχι στις πάνω επιλογές των Γάλλων αλλά κυριως των τουριστων.Εχουν τόση μεγάλη πληθώρα να διαλέξουν και κάθε μέρα βγαίνει και μια νέα παστα,ένα νέο μακαρον,μια νέα τάρτα που πραγματικά δεν ξέρεις τι να πρώτοδιαλέξεις.

Και δεν μιλώ για κάνα Αngelina η Pierre Herme αλλά ακόμα και σε κάτι τρυπουλες θα βρεις αριστουργήματα.

Το ένα εξαιρετικα καλό προφιτερόλ της Καλαμάτας και το ένα καλό γαλακτομπούρεκο της Αθήνας δεν αλλαζει την εικόνα ότι είμαστε πολύ πίσω,όπως στα πιο πολλά πράγματα άλλωστε.

 

[Maximilien]

Τώρα πως είναι δυνατόν να είναι γαμάτο το κάθε συνοικιακό ζαχαροπλαστείο που τιγκάρουν τα γλυκά στην ζάχαρη, στις χρωστικές, στα διογκωτικά και εξευγενισμένα λίπη και που τα γλυκά μένουν στο ψυγείο κανένα 15θήμερο πραγματικά με ξεπερνάει.

Θα μου πεις αν γίνει ψηφοφορία καλλίτερη σοκολατερί θα βγει ο Μαξ Πέρρυ.

Γιατί γλυκό και καλό και φθηνό δεν γίνεται.

Ακόμη και ο καλός χαλβάς ο Σαρακοστιανός ακριβός είναι.

Μην πω και για το συκαλάκι....

Σωστός.Υπαρχουν όμως και ποιοτικά μαγαζιά.Θελει ψάξιμο και σχετική γνώση.
Για χαλβά τυποποιημένο πολύ καλός είναι του Αργουδελη αν βρεις.

 

[chrysa82]

Ζαχαροπλαστείο "Παπαπαρασκευας"στη Γλυφαδα ;)

 

[pidixtoulis7]

Ανδριας για προφιτερολ, Δεσποινα για μιλφει και τσιρος για το κλασσικο μακαρον!

 

[Maximilien]

Ζαχαροπλαστείο "Παπαπαρασκευας"στη Γλυφαδα ;)

Ναι!!!Εκπληκτικές καριοκες!!!Από Ξάνθη έρχεται και το αγαπήσαμε!

 

[chrysa82]

Πόσο χαίρομαι που τα γνωρίζεται και σας αρεσουν!είναι από την πόλη μου!εξαιρετική ποιότητα.Δοκίμασε επίσης τα πούρα και κ τα ανωμαλα!

 

[voltaren]

Τούμπανο τα συγκεκριμένα ανώμαλα. Πούρα δεν δοκίμασα. Επιφυλάσσομαι

 

[chrysa82]

Ηello και συ τα ξερεις;! :-*

 

[chrysa82]

Τούμπανο τα συγκεκριμένα ανώμαλα. Πούρα δεν δοκίμασα. Επιφυλάσσομαι

Να δοκιμάσεις κ τα πουρακια....είναι ονειρο!!!

 

[voltaren]

Την καλησπέρα μου Χρύσα
Και βέβαια τα ξέρω. Για τα πουρακια θα ενημερώσω σύντομα. Ζάχαρο θα πάθουμε βραδιάτικα....

 

[yacs]

Ανδριας για προφιτερολ, Δεσποινα για μιλφει και τσιρος για το κλασσικο μακαρον!

φιλε δωσε διεθυνση του Ανδρια να φαμε κανα προφιτερολ.

 

[chrysa82]

Την καλησπέρα μου Χρύσα
Και βέβαια τα ξέρω. Για τα πουρακια θα ενημερώσω σύντομα. Ζάχαρο θα πάθουμε βραδιάτικα....

Εγώ  προς το παρόν απέχω από ζαχαρη...Τα τελευταία που μου στείλαν τα εφαγα μία μέρα πριν την Καθαρή Δευτερα!

 

[El Duderino]

Ζαχαροπλαστείο "Παπαπαρασκευας"στη Γλυφαδα ;)

Αυτό είναι το πρώτο μήνυμά σου από τον Μάιο του '14 ή εγώ δεν το βλέπω καλά; 

 

[baros]

Εγώ  προς το παρόν απέχω από ζαχαρη...Τα τελευταία που μου στείλαν τα εφαγα μία μέρα πριν την Καθαρή Δευτερα!

Το κρέας απέχουν οχι τη ζαχαρη.  :S

 

[chrysa82]

Ναι έχεις δικιο.Για μένα είναι όμως πιο δύσκολο να απέχω από ζαχαρη .Για αυτο κ διάλεξα  να υποβάλω τον οργανισμό μου σε αυτή τη διαδικασια!

 

[chrysa82]

Αυτό είναι το πρώτο μήνυμά σου από τον Μάιο του '14 ή εγώ δεν το βλέπω καλά; 

Σωστα!!!