Ούζο ή τσίπουρο;

μονο με γλυκανισο παιδια.....το αλλο ειναι για εντριβες

τι φλωροσ ισε ρε γραπα μονο

 

[maverick77]

τι φλωροσ ισε ρε γραπα μονο

μονο με γλυκανισο ,το αλλο ειναι για απολυμανση

 

[zentrix]

Γαύρος τύπε; 

 

[mirakos60]

Τσιπουρο και μονο τσιπουρο. Το ουζο το θεωρω χημικο. Οταν λεμε τσιπουρο φυσικα εννοουμε χωρις γλυκανισο και παγωμενο χειμωνα καλοκαιρι. Για μενα το τσιπουρο δεν πρεπει να ειναι πανω από 21 γραδα. Σε λιγες μερες θα βρισκομαι Δυτικη Μακεδονια και φυσικα θα δοκιμασω τη νεα σοδια στα καζανια με τους απαραιτητους μεζεδες. Φυσικα θα γινουν και οι προμηθειες 10-15 λιτρα για το σπιτι.  Τα τελευταια χρονια ερχεται πρωτο στις προτιμησεις των Ελληνων. Θα πρωτινα σε οσους γνωριζουν να αναφερουν τσιπουραδικα που αξιζουν τον κοπο να επισκευτουμε (οχι κυριλατα που σου πιανουν τον κωλο με τις τιμες τους). 

 

[sas1977]

Τσιπουράκι...

(αν είναι να πιω λίγα... τότε με γλυκάνισο!!! αν πάμε για μεγάλες κρεπάλες... όπως να ναι!!!)


εις υγείαν μάγκες

 

[kotsakos]

Τσιπουρακι και Αγιος ο Θεος!!!!!!

Βγαζω και δικο μου με γλυκανισο ...οποτε το τιμαω δεοντως!!!!

 

[pgp74]

Τσιπουράκι, άνευ. Ούζο ελάχιστες φορές, μόνο σε περιπτώσεις φαγητού "πάνω στο κύμα" που η παρέα επιμένει για ούζο.

Έχω έναν φίλο που έχει ταβερνούλα στα ΒΠ και λέει ότι το τσίπουρο είναι Φυσική, το ούζο είναι Χημεία. Και κάτι άλλο που μου είπε εκείνος και τελικά ισχύει: Είναι λάθος να βάζεις πάγο στο ούζο γιατί του αλλοιώνει την γεύση και την σύσταση, μόνο κρύο νεράκι αν θέλετε να το αραιώσετε.

 

[brabus67]

ουζακι σκετο παντα χωρις νερα και παγους

 

[brdlust]

είμαι υπέρ του ούζου ξεκάθαρα... του καλού ούζου... Πράγματι ο σωστός τρόπος που αναδεικνύει την γεύση του είναι αραίωμα με λίγο παγωμενο νερό... Με πάγο κάθε γουλιά έχει διαφορετική γεύση... Προσωπικά πάντως το πίνω με πάγο και χωρίς νερό... Μ αρεσει που οι πρώτες γουλιές είναι δυνατές και κάθε επόμενη όλο και πιο ήπια...

Έχοντας πει όλα αυτά, δοκίμασα πριν 2 εβδομάδες το πιο νόστιμο τσίπουρο που έχω πιει στη ζωή μου... Από την Δράμα, από σταφύλι Ξινόμαυρο... Ο-Ν-Ε-Ι-Ρ-Ο

 

[kotsakos]

Παντως για οσους δεν ξερουνε στο τσιπουρακι με γλυκανισο καλο θα ειναι να μην μπαινει καθολου παγος!!!

Ειδικα για αυτους που εχουνε θεμα με το στομαχακι τους...

 

[talladmirer]

Παντως για οσους δεν ξερουνε στο τσιπουρακι με γλυκανισο καλο θα ειναι να μην μπαινει καθολου παγος!!!

Ειδικα για αυτους που εχουνε θεμα με το στομαχακι τους...

αν κι έχω στομάχι ερπετού μπορώ να πω πως χωρίς να το διαβάσω προτιμώ τσίπουρο αλλά από γλυκάνισο γιατί το άλλο είναι ρακί και του Τσιλιλή είναι μάπα

 

[kotsakos]

γενικα τα εμφιαλωμενα τσιπουρα ειτε με γλυκανισο ειτε ανευ δεν εχουνε καμια σχεση με αυτα που βγαζουμε μονοι

 

[pgp74]

γενικα τα εμφιαλωμενα τσιπουρα ειτε με γλυκανισο ειτε ανευ δεν εχουνε καμια σχεση με αυτα που βγαζουμε μονοι

Έχεις απόλυτο δίκιο μαν αλλά πως να αγοράσεις χύμα αν δεν τον ξέρεις και δεν τον εμπιστεύεσαι τον άλλον;

 

[talladmirer]

Έχεις απόλυτο δίκιο μαν αλλά πως να αγοράσεις χύμα αν δεν τον ξέρεις και δεν τον εμπιστεύεσαι τον άλλον;

αν και δεν έχω αποστακτήριο στο σπίτι μου από καθαρό τσίπουρο δεν έπαθε τίποτα κανείς

 

[kotsakos]

Εχεις δικιο σε αυτο.
Εγω βγαζω δικο μου και μενει πολυ λιγο και πουλαω καμια 200αρια κιλα μην φανταστεις καμια ποσοτητα.Και Δοξα το Θεο το δινω ολο αμεσως. Αλλα γενικα καλο ειναι να ξερεις τον αλλον που αγοραζεις.

 

[mirakos60]

αν κι έχω στομάχι ερπετού μπορώ να πω πως χωρίς να το διαβάσω προτιμώ τσίπουρο αλλά από γλυκάνισο γιατί το άλλο είναι ρακί και του Τσιλιλή είναι μάπα

Τσιπουρο (ως προς Τσιλιλη) μονο από ατομα που ξερεις και το βγαζουν για δικη τους χρηση, οχι εμπορειο.  Οσο για το Τσιλιλη που λενε, ειναι τσιπουρο, μετριο για μενα,  με 15-17 γραδα που το διαφημισε ο Λαζοπουλος στην εκπομπη του (Θεσσαλια μερια) και απο τοτε το εχει μαθει ο καθενας. Υπαρχουν πολυ καλητερα στο εμπορειο. 

 

[pgp74]

Τσιπουρο (ως προς Τσιλιλη) μονο από ατομα που ξερεις και το βγαζουν για δικη τους χρηση, οχι εμπορειο.  Οσο για το Τσιλιλη που λενε, ειναι τσιπουρο, μετριο για μενα,  με 15-17 γραδα που το διαφημισε ο Λαζοπουλος στην εκπομπη του (Θεσσαλια μερια) και απο τοτε το εχει μαθει ο καθενας. Υπαρχουν πολυ καλητερα στο εμπορειο. 

Για πες ρε τύπε. 

 

[mirakos60]

Για πες ρε τύπε. 

Προσωπικα τσιπουρο πινω μονο απο γνωστο μου που βγαζει 100-150 λιτρα. Παντα παγωμενο και με λιγο παγωνενο νερο.
Απο του εμποριου θα ελεγα το ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ χωρις αυτο να σημαινει  oτι ειναι super. Για γραδα εχω πει παραπανω 19-20. Εχω πιει και 22 – 23 (σπιτικο) αλλα μιλαμε για οινοπνευμα. 
Εχω ακουσει απο παραγωγους στην Πελοποννησο, οτι το Τσιλιλη μετα τη διαφημιση που του εγινε, εχει μειωσει αισθητα τις πωλησεις τους ακόμη και σε παραδοσιακα κουτουκια, ταβερνες κλπ  που αγόραζαν μονο απο αυτους.

 

[talladmirer]

τσίπουρο από την Καρδίτσα μπορεί να είναι από Θεσσαλία αλλά δεν είναι από Πήλιο

 

[pgp74]

Εχεις δικιο σε αυτο.
Εγω βγαζω δικο μου και μενει πολυ λιγο και πουλαω καμια 200αρια κιλα μην φανταστεις καμια ποσοτητα.Και Δοξα το Θεο το δινω ολο αμεσως. Αλλα γενικα καλο ειναι να ξερεις τον αλλον που αγοραζεις.

Φέτος θα βάλεις τύπε; Σε ποιά περιοχή είσαι;