Δυστυχως ουτε η μανα μου εφτιαχνε ποτε σπιτικα, αλλα ουτε κ η γιαγια μου.
Η γιαγια εφτιαχνε μονο φοβερα πολιτικα τσουρεκια κ μονο το Πασχα.
Η πεθερα φτιαχνει σπιτικα κ απο τα δυο , αλλα μενει πολυ μακρια, οποτε μονο ζαχαροπλαστεια απο μικρη ηλικια,γιαυτο κ δεν ειμαι κ κολημενος με τις γευσεις αυτων των γλυκων.
Η μεγαλη επανασταση φυσικα εγινε γυρω στο 1990 αν θυμαμαι καλα, οταν μου πρωτοφερε σπιτι κουραμπιεδες με σοκολατα, ενας φιλος ζαχαροπλαστης που τους εφτιαχνε ο ιδιος.
Επαθα ενα σοκ απο την γευση τους, αλλα για εμενα δεν θελω να φαω πανω απο εναν στην καθησια μου, γιατι πολλες θερμιδες, και γιατι ενα ισον κανενα
Ευτυχως τελευταια, δεκα;; δεκαπεντε; χρονια βγηκαν κ οι μικροι κουραμπιεδες, μελαμακαρονα μπουκιτσες, κ σωζουν καταστασεις.
Γενικα θεωρω οτι μπορεις να βρεις καλες γευσεις σε καλα ζαχαροπλαστεια, η καποια εργαστηρια, κ οχι φουρνους Κ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ που τα εχουν ξεσκεπαστα κ πιανουν ενα δαχτυλο σκονη >
>
Πριν λιγες μερες ειδα οτι εχουν βγει ηδη σε ζαχαροπλαστειο π*****λα στην περιοχη μου σε πολυ χαμηλη τιμη, που εχουν πολυ μεγαλη καταναλωση κ φταχνουν λιγα γλυκα καθημερινα για να ειναι κ φρεσκα. Απο γευση θα δειξει, ειναι μαγαζι χωρις τοπ οφ δε τοπ γευσεις, αλλα πολυ φρεσκα γλυκα, κ με προσιτες τιμες .
Ψηφιζω μελομακαρονα, και κουραμπιεδες με σοκολατα.
