Νέα

Ημερήσια ενημέρωση για φαγητό!

  • Μέλος που άνοιξε το νήμα Andras37Athina
  • Ημερομηνία ανοίγματος
  • Απαντήσεις 1K
  • Εμφανίσεις 53K
  • Tagged users Καμία
  • Βλέπουν το thread αυτή τη στιγμή 1 άτομα (0 μέλη και 1 επισκέπτες)

Ποιο φαγητο σας αρεσει περισσοτερο?

  • μουσακα

    Ψήφοι: 15 5,6%
  • παστιτσιο

    Ψήφοι: 22 8,1%
  • μακαρονια με σαλτσα

    Ψήφοι: 5 1,9%
  • μακαρονια με κιμα

    Ψήφοι: 32 11,9%
  • μακαρονια αλα κρεμ

    Ψήφοι: 2 0,7%
  • μπαμιες

    Ψήφοι: 4 1,5%
  • φασολακια

    Ψήφοι: 1 0,4%
  • φασολαδα

    Ψήφοι: 6 2,2%
  • φακες

    Ψήφοι: 3 1,1%
  • ρεβυθια

    Ψήφοι: 3 1,1%
  • μπριζολες

    Ψήφοι: 18 6,7%
  • πατατες στο φουρνο με κρεας απιλογης

    Ψήφοι: 9 3,3%
  • κεφτεδακια

    Ψήφοι: 14 5,2%
  • τηγανιτες πατατες

    Ψήφοι: 8 3,0%
  • πιτσα

    Ψήφοι: 12 4,4%
  • καρμποναρα

    Ψήφοι: 7 2,6%
  • ψαρια-

    Ψήφοι: 21 7,8%
  • μαλάκια

    Ψήφοι: 4 1,5%
  • οστρακοειδη

    Ψήφοι: 5 1,9%
  • αγγιναρες

    Ψήφοι: 2 0,7%
  • κοτοσουπα

    Ψήφοι: 2 0,7%
  • βραστο κρεας με λαχανικα

    Ψήφοι: 0 0,0%
  • τραχανας

    Ψήφοι: 3 1,1%
  • γκριλ επιλογης

    Ψήφοι: 5 1,9%
  • κοτοπουλο στο γκριλ

    Ψήφοι: 5 1,9%
  • αρακας

    Ψήφοι: 0 0,0%
  • ολα ειμαι χοντρος

    Ψήφοι: 29 10,7%
  • ολα αλλα κανω διαιτα τωρα. γρ!!!!

    Ψήφοι: 7 2,6%
  • πιτογυρος

    Ψήφοι: 18 6,7%
  • χαμπουργκερ

    Ψήφοι: 8 3,0%

  • Μέλη που ψήφισαν συνολικά
    270

Christos Savvidis

Μέλος
Εγγρ.
9 Νοε 2018
Μηνύματα
7.704
Like
822
Πόντοι
146
Μακαρόνια με κιμά!!!!!!

Πως παμε το αγαπημενο μας φαγητο στο επομενο επιπεδο.

Θα βρασεις μακαρονια de cecco οπως ακριβως γραφει πανω το πακετο. Οταν τα βγαλεις, θα καψεις μεσα στη κατσαρολα ελαιολαδο μαζι με 2 κουταλιες βουτυρο  lurpak (το γνησιο οχι το σοφτ). Για ενα λεπτο, εως να λιωσει το βουτυρο, οχι παραπανω. Πετας μακαρονια μεσα και ανακατευεις γερα επι ενα λεπτο ακομα. Τα τραβας απο τη φωτια.

Στο κιμα εχεις βαλει κανελα, γνησια αρωματικη. Μαυρο πιπερι, καγιεν, κυμινο, γαρυφαλλο, μπαχαρι, αλατι, ριγανη, θυμαρι, δεντρολιβανο, μια μικρη πιπερια κερατο κομμενη σε πολυ μικρα κομματια, κρεμμυδια σε μικρα κομματια. Μολις γινει, πετα μεσα και σε αυτο το μειγμα 3 κουταλιες βουτυρο λουρπακ.

Μειγμα τυριων, φετα τρικαλων, σφελα, κεφαλοτυρι, ξερη μυζηθρα.

Σερβιρεις με αφθονο φρεσκο ζυμωτο χωριατικο ψωμι με χοντρη κορα και Ουκρανικη βοτκα σε σφηνακια. Καθε 2-3 μπουκιες, κατεβαζε και ενα σφηνακι.

  Κινδυνος εθισμου και εμφραγματος στο κοντινο μελλον.
 

P_a_u_l_i_n_a{24}.gr

Ενεργό Μέλος
Εγγρ.
17 Ιαν 2016
Μηνύματα
6.505
Κριτικές
4
Like
216
Πόντοι
346
Πως παμε το αγαπημενο μας φαγητο στο επομενο επιπεδο.

Θα βρασεις μακαρονια de cecco οπως ακριβως γραφει πανω το πακετο. Οταν τα βγαλεις, θα καψεις μεσα στη κατσαρολα ελαιολαδο μαζι με 2 κουταλιες βουτυρο  lurpak (το γνησιο οχι το σοφτ). Για ενα λεπτο, εως να λιωσει το βουτυρο, οχι παραπανω. Πετας μακαρονια μεσα και ανακατευεις γερα επι ενα λεπτο ακομα. Τα τραβας απο τη φωτια.

Στο κιμα εχεις βαλει κανελα, γνησια αρωματικη. Μαυρο πιπερι, καγιεν, κυμινο, γαρυφαλλο, μπαχαρι, αλατι, ριγανη, θυμαρι, δεντρολιβανο, μια μικρη πιπερια κερατο κομμενη σε πολυ μικρα κομματια, κρεμμυδια σε μικρα κομματια. Μολις γινει, πετα μεσα και σε αυτο το μειγμα 3 κουταλιες βουτυρο λουρπακ.

Μειγμα τυριων, φετα τρικαλων, σφελα, κεφαλοτυρι, ξερη μυζηθρα.

Σερβιρεις με αφθονο φρεσκο ζυμωτο χωριατικο ψωμι με χοντρη κορα και Ουκρανικη βοτκα σε σφηνακια. Καθε 2-3 μπουκιες, κατεβαζε και ενα σφηνακι.

  Κινδυνος εθισμου και εμφραγματος στο κοντινο μελλον.

διαφωνω για τη πιπερια και το δενδρολιβανο. Η πιπερια εχει τη ταση να καλυπτει το αρωμα απο τα αλλα υλικα και να υπερκαλυπτει τη γευση και το δενδρολιβανο δεν ταιριαζει.
 

P_a_u_l_i_n_a{24}.gr

Ενεργό Μέλος
Εγγρ.
17 Ιαν 2016
Μηνύματα
6.505
Κριτικές
4
Like
216
Πόντοι
346
5079371e6001574c22e18a0a3f5b9d5a.png
 

Κούλης Χρυσός

Σπουδαίος
Εγγρ.
29 Μαρ 2017
Μηνύματα
6.254
Κριτικές
19
Like
7.232
Πόντοι
3.346
ελα στο νημα της μαγειρικης ν μ τα πεις αυτα!

σιγουρα το σεξ παει πριν το φαγητο κ οχι μετα!

σωστό αυτό ότι το σεξ πάει πριν και το φαγητό μετά
αλλά εγώ συνήθως με τις ρωσίδες που βγαίνω ραντεβού
πρώτα πάω για φαγητό και μετά πέφτει πήδημα  :grin:
 

kostis76

Μέλος
Εγγρ.
25 Ιουλ 2007
Μηνύματα
581
Like
374
Πόντοι
26

Christos Savvidis

Μέλος
Εγγρ.
9 Νοε 2018
Μηνύματα
7.704
Like
822
Πόντοι
146
διαφωνω για τη πιπερια και το δενδρολιβανο. Η πιπερια εχει τη ταση να καλυπτει το αρωμα απο τα αλλα υλικα και να υπερκαλυπτει τη γευση και το δενδρολιβανο δεν ταιριαζει.

Βαλε μια μικρη ή μη βαζεις καθολου. Δεντρολιβανο δεν βαζουμε με τις χουφτες, ελαχιστο βαζουμε.

Η μαγειρικη εχει να κανει με το παιχνιδι των συναισθηματων, τα παντα τα χειριζεσαι με ακριβεια, δεν κανεις οτι να ναι.
 

Christos Savvidis

Μέλος
Εγγρ.
9 Νοε 2018
Μηνύματα
7.704
Like
822
Πόντοι
146
Αν τρως λίγο γιατί αν βαρυστομαχιάσεις μετά πως να αποδώσεις;

Οταν τρωμε το αιμα πηγαινει στο λαθος σημειο απο εκει που θελουμε.

Ναι, θα γαμησεις και μετα το φαγητο, οκ. Ολοι μας το εχουμε κανει. Η στυση που θα εχεις ομως με αδειο στομαχι ειναι ανωτερη.

Πανω απο ολα να υπαρχει καυλα και ερωτισμος στη κοπελα. Αν βγαζει καυλες και εχει μουσκεψει, ολα ειναι οκ.

 
Εγγρ.
6 Οκτ 2018
Μηνύματα
9.502
Like
6.655
Πόντοι
1.106
διαφωνω για τη πιπερια και το δενδρολιβανο. Η πιπερια εχει τη ταση να καλυπτει το αρωμα απο τα αλλα υλικα και να υπερκαλυπτει τη γευση και το δενδρολιβανο δεν ταιριαζει.
To δενδρολίβανο είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα. Έχει έντονη γεύση ναι, όμως αν ξέρεις να το χειριστείς στην κουζίνα απογειώνει τα πάντα.
Η πιπεριά από την άλλη εξαρτάται από το είδος της. Δεν έχουν όλες δυνατή γεύση. Ειδικά οι κόκκινες, πλην της Φλωρίνης, και οι κίτρινες ουδέτερες είναι γευστικά. Εύκολα χάνονται στο πιάτο.
 

Stratocaster

Μέγας
Εγγρ.
21 Νοε 2007
Μηνύματα
1.105
Κριτικές
12
Like
1.678
Πόντοι
4.655
ένα καλό κομμάτι κρέας κομμένο ταλιάτα από εμένα πάνω σε ξύλινη επιφάνεια. Λίγα ψητά λαχανικά και portobelo .Ένα ποτήρι κόκκινο Chateau Latour του 2001.
Και όλα είναι οκ
 

Christos Savvidis

Μέλος
Εγγρ.
9 Νοε 2018
Μηνύματα
7.704
Like
822
Πόντοι
146
To δενδρολίβανο είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα. Έχει έντονη γεύση ναι, όμως αν ξέρεις να το χειριστείς στην κουζίνα απογειώνει τα πάντα.
Η πιπεριά από την άλλη εξαρτάται από το είδος της. Δεν έχουν όλες δυνατή γεύση. Ειδικά οι κόκκινες, πλην της Φλωρίνης, και οι κίτρινες ουδέτερες είναι γευστικά. Εύκολα χάνονται στο πιάτο.

Δεν ειναι τυχαιο το γεγονος οτι οι πιο ξακουστοι και ακριβοπληρωμενοι σεφ, ειναι αντρες. Απλα, η σκληρη αληθεια.

  :hi:
 

Stratocaster

Μέγας
Εγγρ.
21 Νοε 2007
Μηνύματα
1.105
Κριτικές
12
Like
1.678
Πόντοι
4.655
Δεν ειναι τυχαιο το γεγονος οτι οι πιο ξακουστοι και ακριβοπληρωμενοι σεφ, ειναι αντρες. Απλα, η σκληρη αληθεια.

 :hi:

Είναι και σκληρό σπορ Chris...θέλει συκώτι όχι αστεία προκειμένου να το κάνεις σε υψηλό επίπεδο.

Τα σέβη μου
 

Stories

Νέο!

Stories

Top Bottom