νε οντοσ ειναι γαματι ι σκονι σιταριου(σιμπλιρομα)αλλα δε σιμφερι οικονομικα να κουμπονισ καθαρι προτεινι μαζι με σιμπλιροματα σιταριου.βγενι πολι ακριβο σε σχεσι αμα επερνεσ μια προτεινι ογκου με καλο ιδατανθρακα μεσα.
Είναι πολύ φθηνό το μαυροσίταρο σαν συμπλήρωμα πίτσι και το συνδυάζω με καθαρή isolate.