Τί θα φάτε στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι;

[iakovos]

σαλατα μπροκολο και τονο

ετσι για να την σπασω στον κρεοπωλη

 

[voltaire45]

Βράζουμε το (καλύτερα κατεψυγμένο, μαλακώνει πιο εύκολα) χταπόδι στην κατσαρόλα για ένα διωράκι στην ΕΛΑΧΙΣΤΗ θερμοκρασία, με δύο φύλλα δάφνης και 5,6 σπυριά πιπέρι.

ΧΩΡΙΣ ΝΕΡΟ Η ΑΛΛΟ ΥΓΡΟ, βγάζει τα δικά του υγρά.

Μετά λαδόκολλα με 2,3 σκόρδα ΟΚΟΚΛΗΡΑ ΜΕ ΤΗΝ ΦΛΟΥΔΑ, πάλι φύλλα δάφνης, ολόκληρα σπυριά πιπέρι, 5,6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο, το ίδιο μπαλσάμικο, το ίδιο μέλι, και το ίδιο από τον χυμό που έβγαλε το χταπόδι στην κατσαρόλα.

Φτιάχνουμε πουγκί, δένουμε και ψήνουμε σε χαμηλό φούρνο, 150, πάλι για κανά διωράκι.

Και έχουμε ένα φίνο γλυκόξινο λουκουμάκι.

Δεν υπάρχει περίπτωση να μην σου δώσει κώλο ή CIM η γκόμενα μετά από κάτι τέτοιο.

Jay Gatsby speaking.

Τι κατεψυγμένο και αηδίες.

Φρέσκο και καλά παραγουλιασμένο.

 

[Slavyanka Delicatessen]

σαλατα μπροκολο και τονο

ετσι για να την σπασω στον κρεοπωλη

Έχει φτάσει η χοληστερίνη σου πέντε χιλιάδες χοιροβοσκε

 

[jaygatsby]

Τι κατεψυγμένο και αηδίες.

Φρέσκο και καλά παραγουλιασμένο.

το κατεψυγμένο είναι σιτεμένο και μαλακώνει πιο εύκολα στο βράσιμο.

 

[Old Devil]

επίσης και πατσά έχω καιρό να φάω.. 
μου έλειψε 

 

[TZOYLI]

στην Β. Ελλαδα ειναι sine qua non αυτη τη μερα

 

[voltaire45]

Μαύρος χοίρος Ολύμπου.

Η αρχαία Ελληνική ράτσα.

http://www.killdeal.gr/gourounopoula/mauros-xoiros-olumpou/detailsPage.aspx?id=72497

Σε ρολό.

 

[jaygatsby]

στην Β. Ελλαδα ειναι sine qua non αυτη τη μερα

λαχανοντολμάδες είναι φιλενάδα?

 

[voltaire45]

λαχανοντολμάδες είναι φιλενάδα?

Τσ, τσ, τσ.

Γιαπράκια.

 

[jaygatsby]

ευχαριστώ και ανταποδίδω.

 

[jaygatsby]

και οι Ρουμάνοι τρώνε Χριστούγεννα γιαπράκια/λαχανοντολμάδες/σαρμαδάκια/sarmale αλλά τα κάνουν με λάχανο τουρσί και πολλά μυρωδικά.

αποτέλεσμα, βρώμα κατά την διάρκεια του μαγειρέματος και πολύ βαριά γεύση.

 

[666toefl]

εχω μενου για ολους
πασοκοι δημαραιοι κολυβα VIP,400E το κιλο απο φλοκα
νδουκοι ασιαν φουντ απο λιααπη πακετο δηλ
συριζαιοι φουα γκρα κ σωλομο,απο την χρυση τριαδα τους,τσουκ,τσακ,κ τον αλλον τον καθηγητη
ανελ ,μπαρμπεκιου στο σκαφος του αρχηγουμ,την αποσκιρτισα βλαχαρα ραχηλ
κκε,φωτο απο κοτοπουλο λεςννιντσικης εποχης
και
χρυση αυγη,,το πιο απλο πακι στο φουρνο με πατατες,με σος απο κω,,(νοτης συνταγη)

οι λοιποι
φατε

ΚΟΛΥΒΑ!!5ε το κιλο,,περσινα...ληγμενα δηλ η γενοσημα,,,για να τους ξαναψηφισετε αμεσα..

 

Τσ, τσ, τσ.

Γιαπράκια.

Εμεις τα λεμε και σαρμαδάκια.

 

[666toefl]

μην χαθει κι η αξιοκρατια δηλ,κ πανε στραφι "οι θυσιες του Ελλην λαου"..

 

[TZOYLI]

και οι Ρουμάνοι τρώνε Χριστούγεννα γιαπράκια/λαχανοντολμάδες/σαρμαδάκια/sarmale αλλά τα κάνουν με λάχανο τουρσί και πολλά μυρωδικά.

αποτέλεσμα, βρώμα κατά την διάρκεια του μαγειρέματος και πολύ βαριά γεύση.

ετσι ακριβως ειναι...εχουν βεβαια κ στιγμες μοναδικες σε αλλα φαγητα,αναφερομαι στη Ρωσια εγω κι οχι στη Ρουμανια...ειναι μια συνταγη παντως δικοπο μαχαιρι...ετσι κ ειναι τζουφιο το λαχανο,παει στραφι το φαι...επισης ειναι τελειο το λαχανο στην κατσαρολα με χοιρινο...μοσχοβολαει ο τοπος... ;)

 

[TZOYLI]

Τσ, τσ, τσ.

Γιαπράκια.

τα γιαπρακια ειναι αυτα συντροφε

της συγχωρεμενης της Μαρικας τα χω μαγειρεψει κ ειναι Θεικα οντως

 

[voltaire45]

τα γιαπρακια ειναι αυτα συντροφε

της συγχωρεμενης της Μαρικας τα χω μαγειρεψει κ ειναι Θεικα οντως

Τσ, τσ, τσ.

http://www.yiannislucacos.gr/term/1048/giaprakia#.UrbnLNIW2Rk

http://kozanimedia.gr/?p=111382

 

[jaygatsby]

.επισης ειναι τελειο το λαχανο στην κατσαρολα με χοιρινο... ;)

με κόκκινη γλυκιά πάπρικα.

 

τα γιαπρακια ειναι αυτα συντροφε

της συγχωρεμενης της Μαρικας τα χω μαγειρεψει κ ειναι Θεικα οντως

Αυτα ειναι τα σαρμαδάκια.

 

[jaygatsby]

τα γιαπρακια ειναι αυτα συντροφε

της συγχωρεμενης της Μαρικας τα χω μαγειρεψει κ ειναι Θεικα οντως

έτσι ακριβώς με μια λευκή σάλτσα σαν μπεσαμέλ από πάνω τα σέρβιρε ένα μαγαζί στην διασταύρωση της Θέρμης.