Νέα

Πόσα χρήματα παίρνει ένας σεφ;

  • Βλέπουν το thread αυτή τη στιγμή 1 άτομα (0 μέλη και 1 επισκέπτες)

giorgospapa

Τιμημένος
Εγγρ.
6 Ιουλ 2006
Μηνύματα
15.922
Κριτικές
10
Like
43
Πόντοι
2.157
ενας σεφ στο μοναστηρακι ή ενας σεφ στο ''βαρδης'' ??
 

alphonso

Τιμημένος
Εγγρ.
17 Οκτ 2007
Μηνύματα
17.724
Κριτικές
3
Like
5.063
Πόντοι
1.206
γιατι δεν βρισκεις ενα σεφ να τον ρωτησεις?
Εξαρταται που δουλευει(εστιατοριο,ξενοδοχειο κτλ.)
 
OP
OP
Δ
Εγγρ.
30 Μαΐ 2006
Μηνύματα
124
Like
167
Πόντοι
1
φιλε ενδιαφέρομε να ανοίξω μία μπυραρία γερμανική
και θέλω έναν σεφ
ένας γνωστόσ μου είπε
2000 ευρώ με σπαστό ωράριο 8 ωρο και 6 μέρες
ακόμα ήθελε και 10% από τα καθαρά κέρδη
 
OP
OP
Δ
Εγγρ.
30 Μαΐ 2006
Μηνύματα
124
Like
167
Πόντοι
1
μου είπε ότι δεν θα βρω πιο φτηνό
απλά ρωτάο γιατι είναι γνωστός μου και θέλω να μάθω αν με κορόιδεψε
 

~ Buddha

Μέλος
Εγγρ.
13 Απρ 2008
Μηνύματα
1.338
Like
0
Πόντοι
16
παρε κι αλλες προσφορες και συγκρινε.
ειναι οτι καλυτερο μπορεις να κανεις.
μου είπε ότι δεν θα βρω πιο φτηνό
απλά ρωτάο γιατι είναι γνωστός μου και θέλω να μάθω αν με κορόιδεψε
 

Duracell

Τιμημένος
Εγγρ.
18 Οκτ 2005
Μηνύματα
8.672
Like
92
Πόντοι
66

MR DRAMBUIE

Μέλος
Εγγρ.
19 Αυγ 2007
Μηνύματα
983
Like
3
Πόντοι
6
Φιλε δε νομιζω οτι για μπυραρια χρειαζεσαι κατι το ιδιαιτερο. Σεφ χρησιμοποιουν το μαγαζια που πλασσαρουν καλο και ιδιαιτερο φαγητο. Η σωστη μπυραρια στοχευει στην αναδειξη και την προωθηση της σωστης μπυρας στην αναλογη ατμοσφαιρα. Το φαγητο πρεπει να ειναι συνοδευτικο. Καποια κρεατα, ποικιλιες αλλαντικων και τυριων και μερικες σαλατες ειναι αυτα που χρειαζεσαι. Αρα δε χρειαζεσαι σεφ. Εναν καλο ψηστη χρειαζεσαι, που θα μπορει να κανονισει και τα υπολοιπα απλα πιατα. Και θα ηθελα να σου αναφερω οτι καποιες μπυραριες που ξαφνικα δωσαν εμφαση και στο φαγητο (βλεπε beer academy) πηγαν κατα διαολου...
 
OP
OP
Δ
Εγγρ.
30 Μαΐ 2006
Μηνύματα
124
Like
167
Πόντοι
1
πολύ σωστό σε βρίσκω
αλλά μπορεί ο ψήστης να τα καταφέρει
ξέρει για παράδειγμα να φτίαχνει κότσι;;;;;
 

MR DRAMBUIE

Μέλος
Εγγρ.
19 Αυγ 2007
Μηνύματα
983
Like
3
Πόντοι
6
πολύ σωστό σε βρίσκω
αλλά μπορεί ο ψήστης να τα καταφέρει
ξέρει για παράδειγμα να φτίαχνει κότσι;;;;;
Αν ψαξεις σιγουρα θα βρεις καποιους που θα σου κανουν. Παντως, αν ντε και καλα θελεις σεφ τα δυο χιλιαρικα ειναι κοντα στην αληθεια. Βεβαια αν σου ζητησει ποσοστα στειλτον απο κει που 'ρθε...
 

alfistas

Μέλος
Εγγρ.
4 Νοε 2005
Μηνύματα
822
Like
13
Πόντοι
6
οι πρώτοι μισθοί για σεφ ξεκινάνε από τα 1200 περίπου χωρίς να σημαίνει ότι δεν μπορείς να βρεις φτηνότερους.δεν νομίζω πάντως ότι για μπυραρία χρειάζεσε σεφ μέ τρελή εμπειρία.είναι σχετικά απλή δουλειά.και σε καμμία περίπτωση ποσοστα
 

Stories

Νέο!

Stories

Top Bottom