Το Νο 1 Μυστικο της ΔΙΑΙΤΑΣ και τα άλλα μυστικα .

[erinal]

κι αυτα σχετικα ειναι μαν....

πχ διαβαζεις θερμιδομετρητη και λεει μουσακας τοσες θερμιδες....ναι....αλλα ποιος μουσακας;του εστιατοριου,της μανας μου ,της γειτονισσας;καθε παρασκευη μπορει να δινει σιαφορετικες θερμιδες αναλογα αν η μελιτζανα ειναι τηγανητη ή ψητη,το λαδι κλπ κλπ......

αρα θερμιδικες διαιτες ισον καταδικασμενες να αποτυχουν για τρεις λογους

πρωτον δεν ειμαστες κομπιουτερακια θερμιδων
δευτερον δεν τρωμε παντα συγκεκριμενα πραγματα,εχουμε κοινωνικη ζωη,τρωμε και απο κοινωνικη υποχρεωση κλπ
τριτον τα ιδια φαγητα αναλογα τον παρακευαστη εχουν και διαφορετικες θερμιδες....

τι διαιτα προτεινεις συζυγε;

 

[Κώστας Λαδάκης]

να φαω πχ μια μπριζολαρα σκετη να χορτασω κιολας

Σωστά ,αλλά για διάβασε το πιο πάνω άρθρο !
Νομίζει κανείς ότι αν φάει ΜΟΝΟ μπριζόλες ,θα ΚΑΨΕΙ ΛΙΠΟΣ και
ΔΕΝ θα έχει απώλεια Μυϊκού ιστου !

Ναι ,αλλά μόνο αν φάς  τροφη με θερμιδική αξία τουλάχιστον 1,5 φορές
του BMR (βασικών μεταβολικών αναγκών ) ΔΕΝ θα χάσεις ΜΥΪΚΟ ΙΣΤΟ !

Αυτη τον κανόνα  ,που έχειιτεκμηριωθεί   σε πολλά άρθρα  στο
American Journal of Clinical Nutrition ,αγνοούν οι ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ !

Αν φας κάτω από 900 θερμίδες την ημέρα (περίπου ) ΔΕΝ θα συγκρατήσει
ΚΑΘΟΛΟΥ πρωτείνη το σώμα σου !
Μπορεί να νομίζεις ότι θα κράτήσει λίγο πρωτεϊνη και θα κάψει λίπος.
ΛΑΘΟΣ ! Δεν συγκρατήσει καθόλου πρωτεϊνη ! !
Οι μελέτες αυτές ηδη έχουν συμπληρώσει 40 χρόνια
επιβεβαίωσης !

 

[stelios12345]

Σημαντικός κανόνας ,που προκύπτει από τον Ν. 1 κανόνα για δίαιτα ,είναι
αν θέλετε να χάσετε βάρος ,να τρώτε περίπου 2 ώρες ΠΡΙΝ την προπόνηση ,ΟΧΙ ΜΕΤΑ !
Μην το  μπερδεύετε το πρόγραμμα για μποντυμπίλντιγκ ,που πρέπει κανείς να τρώει
μετά την γυμναστική για να αυξήσει τους μύωνές του .

Αρα μετα απο την προπονηση δεν θα τρωμε τιποτα ΚΥΡΙΕ ΛΑΔΑΚΗ :S,Δωσε μας τα φωτα σου εχουμε αγωνια

 

[gl]

τι διαιτα προτεινεις συζυγε;

για λιγα κιλα συντομα και ανωδυνα στα πλαισια μιας συνηθους κοινωνικης ζωης μια χημικη πχ ατκινς ή ντουκαν......για περισσοτερα θελει πολλη προσπαθεια και ενδεχομενως ψυχολογικη υποστηριξη,καταπολεμηση βουλιμιας,αλλαγες τροπου ζωης και ασκηση κλπ.....οι χημικες δεν μπορει να ειναι μακρα λυση αλλα ειναι για βραχεια χρηση....παντως και τη γενικοτερη φιλοσοφια τους να κρατησει κανεις και να βγαλει τα τροφιμα υψηλου γλυκαιμικου δεικτη απο την διατροφη του σε μακρος χρονου θα ειναι κερδισμενος......

πχ βαλτε στην διατροφη σας μαυρο ψωμι,καστανο ρυζι,μακαρονια ολικης......κοψτε αναψυκτικα(εστω μεινετε στα λαιτ) και περιοριστε ή μηδενιστε τα γλυκα,δωστε εμφαση σε πρασινες σαλατες και απαχο κρεας,ψαρι,φατε καποια λαχανικα πχ φασολακια,κολοκυθακια κλπ που δεν παχαινουν......η βρωμη βοηθαει σε καποιες οπως στην ντουνκαν ειναι και μερος της διαιτας.....μην κανετε συνδυασμους που δεν κολλαν...πχ μπριζολα και πατατες και παγωτο για επιδορπιο.....απο αυτο το γευμα το μισο θα παει για λιπος....

 

[stelios12345]

Σωστά ,αλλά για διάβασε το πιο πάνω άρθρο !
Νομίζει κανείς ότι αν φάει ΜΟΝΟ μπριζόλες ,θα ΚΑΨΕΙ ΛΙΠΟΣ και
ΔΕΝ θα έχει απώλεια Μυϊκού ιστου !

Ναι ,αλλά μόνο αν φάς  τροφη με θερμιδική αξία τουλάχιστον 1,5 φορές
του BMR (βασικών μεταβολικών αναγκών ) ΔΕΝ θα χάσεις ΜΥΪΚΟ ΙΣΤΟ !

Αυτη τον κανόνα  ,που έχειιτεκμηριωθεί   σε πολλά άρθρα  στο
American Journal of Clinical Nutrition ,αγνοούν οι ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ !

Αν φας κάτω από 900 θερμίδες την ημέρα (περίπου ) ΔΕΝ θα συγκρατήσει
ΚΑΘΟΛΟΥ πρωτείνη το σώμα σου !
Μπορεί να νομίζεις ότι θα κράτήσει λίγο πρωτεϊνη και θα κάψει λίπος.
ΛΑΘΟΣ ! Δεν συγκρατήσει καθόλου πρωτεϊνη ! !
Οι μελέτες αυτές ηδη έχουν συμπληρώσει 40 χρόνια
επιβεβαίωσης !

Δεν καταλαβα τιποτα,τελικα ποσο υψηλο αι κιου πρεπει να εχει καποιος για να σε παρακολουθησει κυριε ΛΑΔΑΚΗ

 

[quardeen]

O Χριστος και η μανα του  

 

[sperminator_tx]

o φιλτατος λαδακης καλα τα λεει κ φαινεται κατατοπισμενος...κωστα εισαι doctor η διαιτολογος?για την atkins τι αποψη εχεις?
παντως γενικα ειναι καλο να προσεχουμε τη διατροφη μας,αλλα εδω στο ελλαδισταν που εχουν γινει μοδα τα γυμανστηρια,οι διαιτες αστραπη κ οι μοντελες στην τιβι ο κοσμος ειναι εντελως ανωριμος στο θεμα σχετικα με το γιατι κανει διατροφη...οι περισσοτεροι απλα θελουν να πεταξουν λιγο βυζι για να βγουν παραλια κ οι γκομενες θελουν να μοιασουν στη ζιζελ...ελαχιστοι το κανουν για την υγεια τους...επισης δεν μπορω να καταλαβω αυτη την μανια με την εικονα πια που εχουν ολοι...οταν εχεις κιλα σου λενε αδυνατισε,οταν εισαι ομως βλακας κ μαλακας δεν σου λενε γινε λιγο πιο εξυπνος

 

[gl]

Σωστά ,αλλά για διάβασε το πιο πάνω άρθρο !
Νομίζει κανείς ότι αν φάει ΜΟΝΟ μπριζόλες ,θα ΚΑΨΕΙ ΛΙΠΟΣ και
ΔΕΝ θα έχει απώλεια Μυϊκού ιστου !

Ναι ,αλλά μόνο αν φάς  τροφη με θερμιδική αξία τουλάχιστον 1,5 φορές
του BMR (βασικών μεταβολικών αναγκών ) ΔΕΝ θα χάσεις ΜΥΪΚΟ ΙΣΤΟ !

Αυτη τον κανόνα  ,που έχειιτεκμηριωθεί   σε πολλά άρθρα  στο
American Journal of Clinical Nutrition ,αγνοούν οι ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ !

Αν φας κάτω από 900 θερμίδες την ημέρα (περίπου ) ΔΕΝ θα συγκρατήσει
ΚΑΘΟΛΟΥ πρωτείνη το σώμα σου !
Μπορεί να νομίζεις ότι θα κράτήσει λίγο πρωτεϊνη και θα κάψει λίπος.
ΛΑΘΟΣ ! Δεν συγκρατήσει καθόλου πρωτεϊνη ! !
Οι μελέτες αυτές ηδη έχουν συμπληρώσει 40 χρόνια
επιβεβαίωσης !

κι αυτο σωστο....εξαλλου σχημα λογου ηταν αυτο που ειπα....εν πασει περιπτωση η ασκηση χρειαζεται για την διατηρηση της μυικης μαζας και τις καυσεις που γεννα...ουτε φυσικα μιλαμε για ολιγοθερμιδικες διαιτες μαζι με περιορισμο υδατανθρακων......

 

[stelios12345]

ξερει κανεις τι ποτο μπορουμε να πινουμε με λιγες θερμιδες και να μην κανει και ''κακο'' στην υγεια??

Σπερμα,σε αυτο ειναι ειδικη η εριναλ,μπορει να σε κατατοπισει,με αυτο το ποτο κραταει την σιλουετα της ,εχει πολλους ...λιποδιαλυτες

 

[athal]

Εγω δεν γνωριζω απο μελετες κλπ απλα σας παραθετω την προσωπικη μου εμπειρια:
Ειχα πριν απο 2,5 χρονια γινει υπερβαρος (155 Kg)και επειδη εκτος απο τα εμφανισικα προβληματα, αρχιζα να εχω και προβληματα υγειας (απνοιες κλπ), αναγκαστηκα και πηγα σε κλινικο διατροφολογο.
Η κεντρικη ιδεα της διαιτας=διατροφης (οπως πολυ σωστα ειπε ο φιλος gl παραπανω)ηταν 4 μικρογευματα κατα την διαρκεια της ημερας και ενα κυριο , με τελευταια ληψη τροφης το αργοτερο στις 21:00. Διεγραψα ποτα-μπυρες-ουισκυ κλπ , πιτσες, παστες , γενικα γλυκα,και ακολουθησα με θρησκευτικη ευλαβεια και στρατιωτικη πειθαρχεια τις οδηγιες του.
Σημερα εχω χασει 66 Kg (ειμαι 89)και ειμαι στην φαση της συντηρησης και τα διατηρω εδω και 5 μηνες περιπου. Μετα απο μια μικρη χρονικη παυση, θα συνεχισω να χασω και τα αλλα 8-9 που θελω και στοπ.
Απλα τα αναφερω γιατι πολλοι κανουν τους ειδικους και παραπλανουν.

 

[Κώστας Λαδάκης]

Είναι διαδεδομένη η γνωστή  δίαιτα που τρώει κανείς ΜΟΝΟ
πρωτεϊνες ,με στέρηση των υδατανθράκων .
Αποδείχτηκε όμως ότι ΔΕΝ είναι πετυχημένη !
Για να καεί το λίπος ,ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ υδατάνθρακες !
Τα λίπη "καίγονται" κυρίως στη μεταβολική οδό της β-οξείδωσης και
είναι ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ 1 μόριο υδατάνθρακα για 1 μόριο λιπαρού οξέος !
Οπως ελεγε και ο καθηγητής Μοίρας ,της Βιοχημείας στο ΕΚΠΑ ,
"τα λίπη καίγονται στη φλόγα των υδατανθράκων " .

Επομένως για να κάψετε λίπος ,πρέπει να τρώτε
επαρκή ποσότητα υδατανθράκων !
Δεδομένου ότικατά 70% η καρδιά ,και κατά σχεδον 100% ο εγκέφαλος
τρέφονται με γλυκόζη ,υπολογίζεται ότι είναι απαραίτητα για το άτομο με
μέσο βάρος περίπου 150- 200 γρ υδατανθράκων /ημ.,μοιρασμένα στα γεύματα .

Να τρώτε δηλαδή την ημέρα περίπου 150-200 γραμμάρια υδατανθράκων
βραδείας απορρόφησης ,μοιρασμένα στα γεύματα .

 

[erinal]

Εγω δεν γνωριζω απο μελετες κλπ απλα σας παραθετω την προσωπικη μου εμπειρια:
Ειχα πριν απο 2,5 χρονια γινει υπερβαρος (155 Kg)και επειδη εκτος απο τα εμφανισικα προβληματα, αρχιζα να εχω και προβληματα υγειας (απνοιες κλπ), αναγκαστηκα και πηγα σε κλινικο διατροφολογο.
Η κεντρικη ιδεα της διαιτας=διατροφης (οπως πολυ σωστα ειπε ο φιλος gl παραπανω)ηταν 4 μικρογευματα κατα την διαρκεια της ημερας και ενα κυριο , με τελευταια ληψη τροφης το αργοτερο στις 21:00. Διεγραψα ποτα-μπυρες-ουισκυ κλπ , πιτσες, παστες , γενικα γλυκα,και ακολουθησα με θρησκευτικη ευλαβεια και στρατιωτικη πειθαρχεια τις οδηγιες του.
Σημερα εχω χασει 66 Kg (ειμαι 89)και ειμαι στην φαση της συντηρησης και τα διατηρω εδω και 5 μηνες περιπου. Μετα απο μια μικρη χρονικη παυση, θα συνεχισω να χασω και τα αλλα 8-9 που θελω και στοπ.
Απλα τα αναφερω γιατι πολλοι κανουν τους ειδικους και παραπλανουν.

ευγε πραγματικα μπραβο σου

 

[Κώστας Λαδάκης]

o φιλτατος λαδακης καλα τα λεει κ φαινεται κατατοπισμενος...κωστα εισαι doctor η διαιτολογος?για την atkins τι αποψη εχεις?
παντως γενικα ειναι καλο να προσεχουμε τη διατροφη μας,αλλα εδω στο ελλαδισταν που εχουν γινει μοδα τα γυμανστηρια,οι διαιτες αστραπη κ οι μοντελες στην τιβι ο κοσμος ειναι εντελως ανωριμος στο θεμα σχετικα με το γιατι κανει διατροφη...οι περισσοτεροι απλα θελουν να πεταξουν λιγο βυζι για να βγουν παραλια κ οι γκομενες θελουν να μοιασουν στη ζιζελ...ελαχιστοι το κανουν για την υγεια τους...επισης δεν μπορω να καταλαβω αυτη την μανια με την εικονα πια που εχουν ολοι...οταν εχεις κιλα σου λενε αδυνατισε,οταν εισαι ομως βλακας κ μαλακας δεν σου λενε γινε λιγο πιο εξυπνος

Η δίαιτα Atkins είναι η αποτυχημένη δίαιτα
με στέρηση υδατανθράκων και τροφή μόνο σχεδόν με πρωτεϊνες !
ΜΑΚΡΙΑ ! Εκτός αν είσαι αθλητής και θέλεις να αλλάξεις
κατηγορία σε 1 εβδομάδα ,αφού χάνει κανείς πολλά υγρα
με τη δίαιτα αυτή !

 

[Vagos The Pimp]

Λαδάκη υπάρχει και η διατροφή που τρως μόνο πρωτε'ί'νη και λίπη και τον υδατάνθρακα τον έχεις σχεδόν στο μηδέν. Όταν αδειάζει το γλυκογόνο ο οργανισμός μετατρέπεται σε μηχανή που καίει λίπος για τις λειτουργίες του. Αυτή είναι η πιο αποτελεσματική δίαιτα για χάσιμο λίπους, αλλά δεν είναι για να την κάνεις πάνω από 2 βδομάδες συνεχόμενα γιατί οι κετόνες που παράγονται είναι φουλ τοξικές.

 

[erinal]

Λαδάκη υπάρχει και η διατροφή που τρως μόνο πρωτε'ί'νη και λίπη και τον υδατάνθρακα τον έχεις σχεδόν στο μηδέν. Όταν αδειάζει το γλυκογόνο ο οργανισμός μετατρέπεται σε μηχανή που καίει λίπος για τις λειτουργίες του. Αυτή είναι η πιο αποτελεσματική δίαιτα για χάσιμο λίπους, αλλά δεν είναι για να την κάνεις πάνω από 2 βδομάδες συνεχόμενα γιατί οι κετόνες που παράγονται είναι φουλ τοξικές.

τι ειναι οι κετονες; και τι παθαινεις απο την τοξικοτητα τους;

 

[χρηστος10]

kalhspera. Αυτο που καταλαβα στην ζωη ειναι οτι πρεπει να ειμαστε καλοι ανθρωποι.. Αν ειμαστε καλοι ανθρωποι θα θελουμε να κανουμε καλο και στους αλλους και στον εαυτο μας.. θα εχουμε μετρο.. θα ειμαστε αισιοδοξοι.. θα ειμαστε εγκρατεις.. Οτι και διατροφη και γυμναστικη αν κανουμε.. με κακες σκεψεις θα μολυνουμε και το σωμα μας .. Η καλοσυνη ειναι η υγεια του ανθρωπου

 

[Κώστας Λαδάκης]

Και ποιές τροφές έχουν  υδατάνθρακες βραδείας απορρόφησης ?

( με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη ,δλδ που με αργό ρυθμό αυξάνουν το
 επίπεδο της γλυκόζης του αίματος )

Είναι το μαύρο ψωμί ,το αναποφλοίωτο ρύζι ,τα όσπρια (έχουν και πρωτεϊνες αυτά ! )
τα ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ( τα καλυτερα ! ) ,οι ΒΡΑΣΤΕΣ πατάτες ,κάποια φρούτα όπως το μήλο
( όχι η μπανάνα ,τρώτε μόνο μισή αν θέλετε να φάτε ! )κτλ

ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ πρέπει να τρώτε 150-200 γρ. υδατάνθρακες βραδείας απορρόφησης
μοιρασμένα στα γεύματα .Αν θέλετε να κάψετε λίπος και να μην νοιώθετε
άσχημα με τη δίαιτα που κάνετε ( κομάρες ,κτάθλιψη ,πονοκεφάλους κτλ )δηλαδή
να μην έχετε συμπτώματα ΥΠΟΓΛΥΚΑΙΜΙΑΣ ! Που είναι ο μεγέλος κίνδυνος από
μία λάθος δίαιτα !

 

[gl]

τι ειναι οι κετονες; και τι παθαινεις απο την τοξικοτητα τους;

παραπροιοντα της καυσης-οξειδωσης του λιπους.......δημιουργουν οξεωση-ανορεξια-εμετους κλπ....τωρα βεβαια για να συμβει αυτο πρεπει να κανεις αυστηρη αποχη απο καθε υδατανθρακα και να εχεις πληρως μηδενισμενα επιπεδα ινσουλινης πραγμα εξαιρετικα απιθανο ακομα και να θες να κανεις χημικη διαιτα καθοσον ποτε στην πραξη δεν θα την κανεις τοσο αυστηρα στους περιορισμους......

 

[Vagos The Pimp]

τι ειναι οι κετονες; και τι παθαινεις απο την τοξικοτητα τους;

http://type1diabetes.about.com/od/glossaryofdiabetesterms/g/Ketones.htm

 

[gl]

kalhspera. Αυτο που καταλαβα στην ζωη ειναι οτι πρεπει να ειμαστε καλοι ανθρωποι.. Αν ειμαστε καλοι ανθρωποι θα θελουμε να κανουμε καλο και στους αλλους και στον εαυτο μας.. θα εχουμε μετρο.. θα ειμαστε αισιοδοξοι.. θα ειμαστε εγκρατεις.. Οτι και διατροφη και γυμναστικη αν κανουμε.. με κακες σκεψεις θα μολυνουμε και το σωμα μας .. Η καλοσυνη ειναι η υγεια του ανθρωπου

εγω μαν καλος ανθρωπος ειμαι αλλα το στοιχημα ποτε θα το  πιασω να ρεφαρω λιγακι;