Δεν αντιλεγω και εγω προτιμω το Αριανι.Αλλα το Κεφιρ στεκεται ψηλα στην λιστα διατροφολογων/γιατρων για τα προβιοτικα του...Αλλωστε η ιδεα του Σπαρταν ειναι καινοτομος και πρεπει να υποστηριχθει...Επιπλεον Πρωκτικα δυσκολο να φτιαξεις Αριανι...Το παχυ εντερο εχει υψηλο ιικο φορτιο και μικρο οργανισμους που το καθιστα ιδανικο βιοτοπο για την δημιουργια Κεφιρ..αρκει φυσικα ο Σπαρταν να ριξει και λιγους σπορους του σχετικου φυτου..Παντα φυσικα με την αιρεση οτι ο κωλος-δεκτης θα συμφωνει..Σιγουρα θα πρεπει να ερωτηθει και η φιλη του.