Νέα

Γάλα γαϊδάρας και Κεφίρ !!

  • Μέλος που άνοιξε το νήμα Gunnar
  • Ημερομηνία ανοίγματος
  • Απαντήσεις 46
  • Εμφανίσεις 7K
  • Tagged users Καμία
  • Βλέπουν το thread αυτή τη στιγμή 3 άτομα (0 μέλη και 3 επισκέπτες)

sildenafil

Μέλος
Εγγρ.
3 Νοε 2012
Μηνύματα
191
Like
24
Πόντοι
1
adana_kebap.jpg


Χτυπήστε ένα αριάνι με κεμπαπ και αφήστε τα κεφιρ...
 

Rovral

Μέλος
Εγγρ.
14 Ιουν 2006
Μηνύματα
286
Κριτικές
4
Like
10
Πόντοι
1
adana_kebap.jpg


Χτυπήστε ένα αριάνι με κεμπαπ και αφήστε τα κεφιρ...
Χχαχαχα!! Ωραίος!!!
Αν και το κεφίρ είναι πιο ωφέλιμο από το Αριάνι(ξυνόγαλο).
Δοθείσης της ευκαιρίας....μην συνδυάζετε γαλακτομικά με κρέατα....εκτός αν δεν σας ενδιαφέρει η απορρόφηση σιδήρου...
 

nick07

Μέλος
Εγγρ.
3 Μαΐ 2009
Μηνύματα
3.706
Like
1
Πόντοι
16
...παρότι δεν ήξερα για τις ευεργετικές επιδράσεις του κεφίρ στον οργανισμό
έμαθα ότι δεν έχει και τόσο ευχάριστη γεύση , είναι λίγο ξινό , βέβαια ταιρίαζει καλά με τα
φαλάφελ  ;)

:rockon: :thumbsup:

Οι κόκκοι του κεφιρ αποτελούν συμβιωτική καλλιέργεια βακτηριδίων και μυκήτων που ωφελούν πολύ την εντερική χλωρίδα. Το φαλάφελ είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη από το ρεβύθι, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά από τα λαχανικά και τα μπαχαρικά. Μπορούμε να αγοράσουμε φτηνά αυτές τις δύο υπερτροφές σε απόσταση τετραγώνου στην Αχαρνών.

Επίσης στο κεφίρ μπορούμε να προσθέσουμε χυμούς φρούτων, μέλι, κανέλα, βανίλια (όχι όλα μαζί) και να του δώσουμε γλυκιά γεύση ή να το κάνουμε αλμυρό με λίγο αλάτι και να προσθέσουμε μέντα και τζίντζερ. Γενικά το χρησιμοποιούμε όπως το γιαούρτι.

Τις προάλλες το έβαλα στο μπλέντερ με ανανά και αβοκάντο για ενα σούπερ υγιεινό σέηκ.
 

rigormortis

Γλομπεο-Μύστης
Εγγρ.
23 Απρ 2008
Μηνύματα
10.644
Κριτικές
429
Like
5.094
Πόντοι
20.605
Δοθείσης της ευκαιρίας....μην συνδυάζετε γαλακτομικά με κρέατα....εκτός αν δεν σας ενδιαφέρει η απορρόφηση σιδήρου...

απαιτούμε πλήρη παθοφυσιολογικό μηχανισμό για το πώς τα γαλακτοκομικά εμποδίζουν την απορρόφηση σιδήρου
έτσι λόγια του άέρα δεν τα δεχόμαστε  :grin:  ;)

:rockon: :thumbsup:

Οι κόκκοι του κεφιρ αποτελούν συμβιωτική καλλιέργεια βακτηριδίων και μυκήτων που ωφελούν πολύ την εντερική χλωρίδα. Το φαλάφελ είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη από το ρεβύθι, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά από τα λαχανικά και τα μπαχαρικά. Μπορούμε να αγοράσουμε φτηνά αυτές τις δύο υπερτροφές σε απόσταση τετραγώνου στην Αχαρνών.

Επίσης στο κεφίρ μπορούμε να προσθέσουμε χυμούς φρούτων, μέλι, κανέλα, βανίλια (όχι όλα μαζί) και να του δώσουμε γλυκιά γεύση ή να το κάνουμε αλμυρό με λίγο αλάτι και να προσθέσουμε μέντα και τζίντζερ. Γενικά το χρησιμοποιούμε όπως το γιαούρτι.

Τις προάλλες το έβαλα στο μπλέντερ με ανανά και αβοκάντο για ενα σούπερ υγιεινό σέηκ.

χρήσιμη πληροφορία για το γλυκό κεφίρ , γιατί η "ξινίλα" του έιναι αποτρεπτικός παράγοντας για κάποιους  ;)

τα φαλάφελ έχουν λίπη ?
(υποθέτω πως όχι εφόσον είναι ρεβύθια)
 

nick07

Μέλος
Εγγρ.
3 Μαΐ 2009
Μηνύματα
3.706
Like
1
Πόντοι
16
Έχουν όσο λάδι τραβήξουν απ' τη φριτέζα. Σίγουρα λιγότερο απ' την τηγανητή πατάτα.
 

Alphamale

Μέλος
Εγγρ.
23 Μαΐ 2014
Μηνύματα
203
Κριτικές
1
Like
0
Πόντοι
1
Το κεφίρ του supermarket παίζει να είναι κεφίρ μόνο στο όνομα.

Το Γαιδουρίσιο γάλα μου είχε πει ένας φιλος ότι το είχε βρει σε μαγαζί με βιολογικά προιόντα γύρω στα 7.5ευρώ τα 200ml.

 
OP
OP
Gunnar

Gunnar

Μέλος
Εγγρ.
27 Φεβ 2013
Μηνύματα
6.331
Κριτικές
26
Like
76
Πόντοι
76
Το κεφίρ του supermarket παίζει να είναι κεφίρ μόνο στο όνομα.

Το Γαιδουρίσιο γάλα μου είχε πει ένας φιλος ότι το είχε βρει σε μαγαζί με βιολογικά προιόντα γύρω στα 7.5ευρώ τα 200ml.

Έχει και στα φαρμακεία αλλά είναι σε κάψουλες.
 

Rovral

Μέλος
Εγγρ.
14 Ιουν 2006
Μηνύματα
286
Κριτικές
4
Like
10
Πόντοι
1
απαιτούμε πλήρη παθοφυσιολογικό μηχανισμό για το πώς τα γαλακτοκομικά εμποδίζουν την απορρόφηση σιδήρου
έτσι λόγια του άέρα δεν τα δεχόμαστε  :grin:  ;)

χρήσιμη πληροφορία για το γλυκό κεφίρ , γιατί η "ξινίλα" του έιναι αποτρεπτικός παράγοντας για κάποιους  ;)

τα φαλάφελ έχουν λίπη ?
(υποθέτω πως όχι εφόσον είναι ρεβύθια)

χαχαχ οκ!
Απλά τα πράγματα....απλή χημεία..... τα ιόντα ασβεστίου ανταγωνίζονται εκείνα του σιδήρου..κοκ
 

Boldemort

Σεβαστός
Εγγρ.
4 Σεπ 2009
Μηνύματα
47.529
Κριτικές
12
Like
42
Πόντοι
1.220
Θέλετε να παραμείνετε εμφανίσιμοι,νέοι,ακμαίοι και να γαμάτε πολύ μέχρι και τα γεράματα ??  Μια είναι η λύση...γάλα γαϊδάρας και Κεφίρ !!

www.superfoods.gr/superfoods/cleopatra-%CE%B3%CE%AC%CE%BB%CE%B1-%CE%B3%CE%B1%CF%8A%CE%B4%CE%AC%CF%81%CE%B1%CF%82]http://www.superfoods.gr/superfoods/cleopatra-%CE%B3%CE%AC%CE%BB%CE%B1-%CE%B3%CE%B1%CF%8A%CE%B4%CE%AC%CF%81%CE%B1%CF%82[/url]

www.ethraki.com/index.php/health/item/8428-kefir]http://www.ethraki.com/index.php/health/item/8428-kefir[/url]

Runar μιλάει τώρα...Δοκιμάστε και θα με θυμηθείτε  :rockon:

Kομμενο ΤΣΙΓΑΡΟ και γυμναστικη και καλη διατροφη. Το να ξενυχτας να πινεις να καπνιζεις και να πινεις 1 ποτηρι γαλα γαιδουρας νομιζοντας οτι θα σε σωσει δε πα να πιεις και γάλα βουβάλας? δεν σωζεσαι
 

rigormortis

Γλομπεο-Μύστης
Εγγρ.
23 Απρ 2008
Μηνύματα
10.644
Κριτικές
429
Like
5.094
Πόντοι
20.605

kostakis_ss

Σεβαστός
Εγγρ.
18 Μαρ 2008
Μηνύματα
15.648
Κριτικές
29
Like
195
Πόντοι
1.390
Θέλετε να παραμείνετε εμφανίσιμοι,νέοι,ακμαίοι και να γαμάτε πολύ μέχρι και τα γεράματα ??  Μια είναι η λύση...γάλα γαϊδάρας και Κεφίρ !!

www.superfoods.gr/superfoods/cleopatra-%CE%B3%CE%AC%CE%BB%CE%B1-%CE%B3%CE%B1%CF%8A%CE%B4%CE%AC%CF%81%CE%B1%CF%82]http://www.superfoods.gr/superfoods/cleopatra-%CE%B3%CE%AC%CE%BB%CE%B1-%CE%B3%CE%B1%CF%8A%CE%B4%CE%AC%CF%81%CE%B1%CF%82[/url]

www.ethraki.com/index.php/health/item/8428-kefir]http://www.ethraki.com/index.php/health/item/8428-kefir[/url]

Runar μιλάει τώρα...Δοκιμάστε και θα με θυμηθείτε  :rockon:

σου βρισκω και γω τυπε και πιο φθηνα  :grin:
 

durosX

Μέλος
Εγγρ.
4 Φεβ 2015
Μηνύματα
7
Like
1
Πόντοι
0
Στρείδι είναι η κοινή ονομασία μερικών εδώδιμων ειδών του γένους Οστρέα (Ostrea) και Γρυφαία, τα οποία ανήκουν στην οικογένεια Οστρεΐδες. Το γνωστότερο είδος (Ostrea edulis) είναι διαδεδομένο στις ακτές της Μεσογείου, του Ατλαντικού και της Σκανδιναβίας.
Ξεχωρίζουν για την περιεκτικότητα τους σε βιταμίνη Β12, χαλκό, σίδηρο, ψευδάργυρο και διάφορες άλλες θρεπτικές ουσίες. Επιπλέον, η περιεκτικότητα του στρειδιού σε λιπίδια είναι ελαφρώς υψηλότερη από άλλα θαλασσινά, και δίνει με αυτό τον τρόπο το πλεονέκτημα μιας καλής πηγής λιποδιαλυτών βιταμινών Α και D.
Τα στρείδια χαρακτηρίζονται ως αφροδισιακά, το οποίο είναι και ένα από τα πιο γνωστά χαρακτηριστικά τους. Μελέτη που παρουσιάστηκε στο American Chemical Society αποκάλυψε ότι τα στρείδια περιέχουν δύο αμινοξέα που αυξάνουν τα επίπεδα των ορμονών της τεστοστερόνης και των οιστρογόνων. Υψηλότερα επίπεδα τεστοστερόνης έχουν γενικά θετική επίδραση στη σεξουαλική απόκριση, συμβάλλοντας με αυτό τον τρόπο στην καλύτερη σεξουαλική λειτουργία.
Τα στρείδια περιέχουν επίσης εικοσιπεντανοϊκό οξύ (ΕΡΑ) και εικοσιεξανοϊκό οξύ (DHA), δύο λιπαρά οξέα της ομάδας των Ω3. Τα Ω3 δρουν ως πρόδρομες ουσίες χημικών διαβιβαστών, προάγοντας την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού, του κυκλοφορικού συστήματος και καρδιαγγειακού συστήματος, ενώ έχει αναφερθεί και η δράση τους στη μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων.
Παράλληλα τα στρείδια έχουν χαρακτηριστεί ως μια τροφή σημαντική για την περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνη, με έξι μεσαία στρείδια να περιέχουν περίπου έξι γραμμάρια πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη που βρίσκεται στα στρείδια είναι υψηλής ποιότητας και μπορεί συνήθως πιο εύκολα να αφομοιωθεί από τις άλλες μορφές όπως αυτές που προέρχονται από το κοτόπουλο και το βόειο κρέας.  :erection:
 

rigormortis

Γλομπεο-Μύστης
Εγγρ.
23 Απρ 2008
Μηνύματα
10.644
Κριτικές
429
Like
5.094
Πόντοι
20.605
τι σχέση έχουν τα στρείδια με το θέμα αδερφέ μου ?  :think:
 

zentrix

Μέλος
Εγγρ.
16 Αυγ 2006
Μηνύματα
1.400
Κριτικές
1
Like
0
Πόντοι
16
Τα στρείδια και γενικά τα οστρακοειδή προκαλούν αλλεργίες και καλό είναι να καταναλώνονται εφόσον γνωρίζουμε ότι δεν έχουμε κάποιο πρόβλημα αλλεργίας.
 

Stories

Νέο!

Stories

Top Bottom