Πετυχε η μιξη, βγηκε πολυ καλο το blend.
Για τη παρασκευη ενος λιτρου:
300 ml Johnnie Walker green label
300 ml Talisker dark storm
200 ml Dalmore 12
200 ml Cardhu gold reserve
Σε γυαλινο μπουκαλι του ενος λιτρου.
Πολλα τα αρωματα, δυνατη γευση και σταθερη εξασθενιση της επιγευσης με τον ιδιο ρυθμο απο γουλια σε γουλια, δεν "σβηνει" αμεσως αλλα δεν σε γεμιζει γρηγορα. "Σβηνει" ομορφα στο χρονο που πρεπει ωστε να ειναι ευχαριστη η ποση του και να θες ακομα ενα.
Περιμενω να ερθει ξυλινο βαρελακι των 5 λιτρων, θα βαλω μεσα λικερ για μερικους μηνες, μετα κονιακ για 6 μηνες και μετα ξανα το ιδιο μειγμα για 2 εβδομαδες.
Θεωρω οτι θα εχω καλυτερα αποτελεσματα, πιο ανεβασμενα τα επιπεδα των φρουτων σιγουρα, πιθανον να ειναι και πιο εντονες οι οξυτητες.