Ρίζες Ελιές να τις Εκμεταλευτώ?

[Bastounovlaxos]

Αυτά που γράφεις δεν έχουν καμιά βάση.Το δικαίωμα του ελαιοτριβείου είναι 7-8%.Τα 500 δένδρα αν είναι μεγαλύτερα από 5 ετών βγάζουν 500 τσουβάλια εύκολα.Δηλαδή περίπου 5 τόνους λάδι.Τα έξοδα που έχουν δεν είναι τεράστια,σε μια χρονιά να είναι 600-700ευρώ οργωματα ραντίσματα "καθάρισμα".Το μάζεμα θέλει 4-5 άτομα δηλαδή 135-175€/μέρα για το προσωπικό.Αν έχεις καλούς εργάτες,θέλεις περίπου 12 μέρες να τις μαζέψεις.Δηλαδή 2100€ κόστος από το παραχθέν λάδι θα βγάλεις 9400€.Ένα καλό εισόδημα.Αν είσαι αποκλειστικά αγρότης δε φτάνουν,αλλά αν έχεις και 2η δουλειά είναι πολύ καλά.

Αυτο όμως δεν ειναι στανταρ, διοτι οι ελιες δεν κανουν φουλ παραγωγη καθε χρονια....

 

Αυτο όμως δεν ειναι στανταρ, διοτι οι ελιες δεν κανουν φουλ παραγωγη καθε χρονια....

Το έχω γράψει στην αρχή.Αυτό όμως ισχύει αν έχεις 1 χωράφι με 500 δένδρα.Αν έχεις 2 των 250δένδρων μπορείς να τα "φέρεις" να βγάζουν σε διαφορετικές χρονιές.Όταν θα έχει το ένα δε θα έχει το άλλο.Αυτό που δεν θα έχει καρπό,δε χρειάζεται ούτε να ραντιστεί ούτε να καθαριστεί.Και φυσικά ούτε να μαζέψεις.Οπότε έχεις το 1.Αλλά σαν εισόδημα είναι μια χαρά.Επιπλέον τρως φρεσκο λάδι.

 

[vlachodeutsch]

Το μάζεμα θέλει 4-5 άτομα δηλαδή 135-175€/μέρα για το προσωπικό.

τι μεροκαματο δινεις;
35 ευρω;
κωλοφαρδε

 

[Bastounovlaxos]

Το έχω γράψει στην αρχή.Αυτό όμως ισχύει αν έχεις 1 χωράφι με 500 δένδρα.Αν έχεις 2 των 250δένδρων μπορείς να τα "φέρεις" να βγάζουν σε διαφορετικές χρονιές.Όταν θα έχει το ένα δε θα έχει το άλλο.Αυτό που δεν θα έχει καρπό,δε χρειάζεται ούτε να ραντιστεί ούτε να καθαριστεί.Και φυσικά ούτε να μαζέψεις.Οπότε έχεις το 1.Αλλά σαν εισόδημα είναι μια χαρά.Επιπλέον τρως φρεσκο λάδι.

Ενταξει θέλουν και τα αλλα ενα σκαψιμο, ενα λίπασμα αλλιως την αλλη χρονια δε θα κάνουν τιποτα σπουδαίο. Εξαρτάται και απο το μέρος που είναι το χωραφι αλλά και την ποικιλία.
Απο προσωπική εμεπιρία πιστεύω ότι πρεπει να εχεις πάνω απο 1000 δεντρα για να πεις ότι θα ζησεις απο το λάδι.

 

[trikardos]

Σήμερα, που τα περιθόρια στένεψαν και το μέλλον (+30χρόνια κατεμέ) φαντάζει μαύρο (εκτόςΑΝΝ αλλά δεν νομίζω) η ΓΗ (όχι τα οικόπεδα) αποκτά ξανα μια αξία (ουσιαστικά δεν την έχασε ποτε, αλλά την απαξιώσαμε).
Φυσικά η γεωργία όπως την έχουν καταντήσει (κυρίος λόγο των "επιδοτήσεων ) δεν λέει, παρα μόνο απολύτος βιοποριστικά. Οι αγροτοσυνδηκαλίστες, ταχουν  ΟΛΑ.
Αννννννννν, γίνουν νέοι ολιγομελεις συνεταιρισμοι, με νεες μορφες συνεργασίας και καλλιέργειας, τότε ίσος κατι σώσουμε

 

τι μεροκαματο δινεις;
35 ευρω;
κωλοφαρδε

Φέτος στη Μεσσηνία τα μεροκάματα ήταν από 30-35€ την ημέρα,με φαγητό.Χωρίς φαγητό πήγαιναν 45€.Πρόπερσι που είχαμε πάλι μεγάλη παραγωγή πληρώναμε 40€ το άτομο

Ενταξει θέλουν και τα αλλα ενα σκαψιμο, ενα λίπασμα αλλιως την αλλη χρονια δε θα κάνουν τιποτα σπουδαίο. Εξαρτάται και απο το μέρος που είναι το χωραφι αλλά και την ποικιλία.
Απο προσωπική εμεπιρία πιστεύω ότι πρεπει να εχεις πάνω απο 1000 δεντρα για να πεις ότι θα ζησεις απο το λάδι.

Λίπασμα ρίχνεις μόλις μαζέψεις τις ελιές.Εμείς έχουμε να τους ρίξουμε 2 χρόνια,και δε θα ρίξουμε για άλλα 2,διότι η εδαφολογική μελέτη δεν έδειξε ότι λείπει κάποιο συστατικό.Ένα ψιλό φρεζάρισμα το κάνεις και σε αυτές που δεν έχουν.

Οι κατ'επάγγελμα αγρότες δεν έχουν μόνο ελιές,έχουν και σταφίδες και σύκα (στη Μεσσηνία).Φυσικά με 500 δένδρα και αποκλειστικό επάγγελμα το αγροτικό δεν επιβιώνεις.

Φυσικά η γεωργία όπως την έχουν καταντήσει (κυρίος λόγο των "επιδοτήσεων ) δεν λέει, παρα μόνο απολύτος βιοποριστικά. Οι αγροτοσυνδηκαλίστες, ταχουν  ΟΛΑ.
Αννννννννν, γίνουν νέοι ολιγομελεις συνεταιρισμοι, με νεες μορφες συνεργασίας και καλλιέργειας, τότε ίσος κατι σώσουμε

Οι επιδοτήσεις δίδονται για να μην αυξηθεί η τιμή των προϊόντων.Αν κοπεί,θα ανέβει και η τιμή διότι δε θα συμφέρει να καλλιεργήσει κανείς.Αν πάει το λάδι στον παραγωγό 5€,θα φτάσει στο σουπερ μαρκετ 10+€.Ποιος θα μπορεί να το αγοράσει;