Πού είναι η μπουγάτσα του Σαλονικιού;

[jaygatsby]

Στο thread Ηλικ(ί)α Γάμου μνημονεύθηκε χθες ή προχθές κατάστημα με μπουγάτσα στην οδό Δημοσθένους. Συγκεκριμένα ένας φίλος είπε οτι θα πήγαινε στον ΟΑΕΔ και κάποιος του απάντησε, μπορείς να πας και για μπουγάτσα στον Σαλονικιό.

Μπορείς κανείς να μου δώσει περισσότερες πληροφορίες για το που είναι αυτό το κατάστημα;

Eίμαι Σαλονικιός και χρειάζομαι τακτική χορήγηση του εδέσματος αυτού (το προτιμώ με κρέμα, πολλή άχνη αλλά όχι κανέλλα). Μέχρι τώρα ικανοποιώ το πάθος μου στον Σάββα της Πλατείας Κάνιγγος, απέναντι από το Υπουργείο Εμπορίου.

 

[lagonisian]

Στο thread Ηλικ(ί)α Γάμου μνημονεύθηκε χθες ή προχθές κατάστημα με μπουγάτσα στην οδό Δημοσθένους. Συγκεκριμένα ένας φίλος είπε οτι θα πήγαινε στον ΟΑΕΔ και κάποιος του απάντησε, μπορείς να πας και για μπουγάτσα στον Σαλονικιό.

Μπορείς κανείς να μου δώσει περισσότερες πληροφορίες για το που είναι αυτό το κατάστημα;

Eίμαι Σαλονικιός και χρειάζομαι τακτική χορήγηση του εδέσματος αυτού (το προτιμώ με κρέμα, πολλή άχνη αλλά όχι κανέλλα). Μέχρι τώρα ικανοποιώ το πάθος μου στον Σάββα της Πλατείας Κάνιγγος, απέναντι από το Υπουργείο Εμπορίου.

ειναι λίγο πριν την Καλλιθέα πάνω στον παλιό δρόμο που πάει Πειραιά. Στο δεξί σου χέρι....

 

[DON GIOVANNI]

ειναι λίγο πριν την Καλλιθέα πάνω στον παλιό δρόμο που πάει Πειραιά. Στο δεξί σου χέρι....

Α ρε λαγέ λιχούδη  πόσα ξέρεις ! delivery στον Βύρωνα κάνει ?

 

[lagonisian]

Α ρε λαγέ λιχούδη  πόσα ξέρεις ! delivery στον Βύρωνα κάνει ?

δυστυχώς δεν έχει καθόλου ντιλιβερυ....

 

[erinal]

τωρα που το λετε μου χει λειψει μια μπουγατσουλιτσα

 

[jaygatsby]

Ευχαριστώ για την προσφορά σας στον πάσχοντα συνάνθρωπο.

Βρήκα στο Google, μιλάμε δηλαδή για μία Δημοσθένους παράλληλη (πιο πάνω) με την Συγγρού.

ΟΚ, θα την περπατήσω για να τον βρω.

Μέχρι Βύρωνα η μπουγάτσα θα κρυώσει. Προτείνω επιτόπια κατανάλωση Σάββατο πρωΐ με συνοδεία σοκολατούχου γάλακτος.

 

[DON GIOVANNI]

Μέχρι Βύρωνα η μπουγάτσα θα κρυώσει. Προτείνω επιτόπια κατανάλωση Σάββατο πρωΐ με συνοδεία σοκολατούχου γάλακτος.

Καρντάση μου δεν διαφωνώ αλλά άμα θέλουν δεν μπορούν να βάλουν ειδικές θερμαινώμενες θήκες στις μηχανές ?

 

[jaygatsby]

Υπάρχει και αυτό για όσους ενδιαφέρονται, στο σταθμό ΗΣΑΠ, Μαρούσι αλλά σε αργοπορημένη Σαββατιάτικη επίσκεψη δεν με εντυπωσίασε.

http://mpougatsa-dodoni.gr/Mpougatsa-Dodoni.gr/Mpougatsa_Dodone.html

Πρόκειται όμως για συνέχεια στην Αθήνα του ιστορικότερου μπουγατσατζίδικου της Θεσσαλονίκης που ήταν στην Εγνατία.

Μέσα δεκαετίας 70, μυστακοφόροι σερβιτόροι τύπου Φέρμα Φίνος Φιλμ, μαρμάρινα τραπέζια και μπουγάτσα τόσο φρέσκια και χειροποίητη που η κρέμα έτρεμε σαν τζελ και κρέμα και φύλλο ανακατεύονταν μέσα στο πιάτο.

 

Στο thread Ηλικ(ί)α Γάμου μνημονεύθηκε χθες ή προχθές κατάστημα με μπουγάτσα στην οδό Δημοσθένους. Συγκεκριμένα ένας φίλος είπε οτι θα πήγαινε στον ΟΑΕΔ και κάποιος του απάντησε, μπορείς να πας και για μπουγάτσα στον Σαλονικιό.

Μπορείς κανείς να μου δώσει περισσότερες πληροφορίες για το που είναι αυτό το κατάστημα;

Eίμαι Σαλονικιός και χρειάζομαι τακτική χορήγηση του εδέσματος αυτού (το προτιμώ με κρέμα, πολλή άχνη αλλά όχι κανέλλα). Μέχρι τώρα ικανοποιώ το πάθος μου στον Σάββα της Πλατείας Κάνιγγος, απέναντι από το Υπουργείο Εμπορίου.

Eλα φιλε εγω το εγραψα.
Το καταστημα δεν ειναι στη Δημοσθενους.
Το ενα ειναι στη Θησεως σχεδον γωνια με την οδο Χαρωκοπου στο ρευμα προς Πειραια και το δευτερο κοντα στον Ηλ.Σταθμο Καλλιθεας,Σιβιτανιδου και Παναγη Τσαλαδαρη στο ποταμι αν ξερεις.
Ντελιβερι δεν κανει,πηγαινε αραξε εκει.
Καλη μπουγατσα και τριφτες πιτες.

 

[erinal]

Υπάρχει και αυτό για όσους ενδιαφέρονται, στο σταθμό ΗΣΑΠ, Μαρούσι αλλά σε αργοπορημένη Σαββατιάτικη επίσκεψη δεν με εντυπωσίασε.

http://mpougatsa-dodoni.gr/Mpougatsa-Dodoni.gr/Mpougatsa_Dodone.html

Πρόκειται όμως για συνέχεια στην Αθήνα του ιστορικότερου μπουγατσατζίδικου της Θεσσαλονίκης που ήταν στην Εγνατία.

Μέσα δεκαετίας 70, μυστακοφόροι σερβιτόροι τύπου Φέρμα Φίνος Φιλμ, μαρμάρινα τραπέζια και μπουγάτσα τόσο φρέσκια και χειροποίητη που η κρέμα έτρεμε σαν τζελ και κρέμα και φύλλο ανακατεύονταν μέσα στο πιάτο.

α να χαθεις με κολασες  

 

[jaygatsby]

Eλα φιλε εγω το εγραψα.
Το καταστημα δεν ειναι στη Δημοσθενους.
Το ενα ειναι στη Θησεως σχεδον γωνια με την οδο Χαρωκοπου στο ρευμα προς Πειραια και το δευτερο κοντα στον Ηλ.Σταθμο Καλλιθεας,Σιβιτανιδου και Παναγη Τσαλαδαρη στο ποταμι αν ξερεις.
Ντελιβερι δεν κανει,πηγαινε αραξε εκει.
Καλη μπουγατσα και τριφτες πιτες.

ΟΚ κατάλαβα, στην ευρύτερη περιοχή εκεί. Θα το βρω.
Καλή επιτυχία στα επαγγελματικά.

 

[DON GIOVANNI]

Μέσα δεκαετίας 70, μυστακοφόροι σερβιτόροι τύπου Φέρμα Φίνος Φιλμ, μαρμάρινα τραπέζια και μπουγάτσα τόσο φρέσκια και χειροποίητη που η κρέμα έτρεμε σαν τζελ και κρέμα και φύλλο ανακατεύονταν μέσα στο πιάτο.

Το ανάλογο στο Παγκράτι μέχρι τα τέλη του '70 ήταν ό Τζάθας ! μαρμάρινα τραπέζια μπουγάτσα λουκουμάδες αλλά καί γάλα γιαούρτια μέλι ολόφρεσκα , μαγαζί πεντακάθαρο ακόμα καί ό ομόνυμος ιδιοκτήτης ήταν αναλόγου παρουσιαστικού : παχουλός καί ντυμένος στ' άσπρα !!  

 

[Phineas.Freak]

Κατά τη γνώμη μου η μοναδική Σαλονικιώτικη μπουγάτσα..
με κρἐμα, τυρί, κιμά και νομίζω και σπανάκι. Τα τρία πρώτα καταπληκτικά
Για τους μερακλήδες συνίσταται η κατανάλωση δύο μερίδων ως εξής:
Μία αλμυρή μισή κιμά μισή τυρί και δεύτερη (εν είδη επιδόρπιου) μία γλυκειά (κρέμα)
με απαραίτητη άχνη και κανέλλα προαιρετική!
Ανεπιφύλακτα προτείνεται η συνοδεία τους με σοκολατούχο γάλα!


[size=10pt][size=10pt]www.santeoriginal.gr]http://www.santeoriginal.gr[/size][/size[/URL]]
ΘΗΣΕΩΣ 74, ΚΑΛΛΙΘΕΑ

 

ΟΚ κατάλαβα, στην ευρύτερη περιοχή εκεί. Θα το βρω.
Καλή επιτυχία στα επαγγελματικά.

Ευχαριστω φιλε.
Οι διευθυνσεις που σου εγραψα ειναι ακριβεις,τα σημεια ειναι πολυ κεντρικα,αν εισαι της περιοχης θα τα ξερεις σιγουρα,αν οχι γκουγκλαρε τα και θα ειναι πολυ ευκολο να τα βρεις. ;)

 

Κατά τη γνώμη μου η μοναδική Σαλωνικιώτικη μπουγάτσα..
με κρἐμα, τυρί, κιμά και νομίζω και σπανάκι. Τα τρία πρώτα καταπληκτικά
Για τους μερακλήδες συνίσταται η κατανάλωση δύο μερίδων ως εξής:
Μία αλμυρή μισή κιμά μισή τυρί και δεύτερη (εν είδη επιδόρπιου) μία γλυκειά (κρέμα)
με απαραίτητη άχνη και κανέλλα προεραιτική!
Ανεπιφύλακτα προτείνεται η συνοδεία τους με σοκολατούχο γάλα!


[size=10pt][size=10pt]www.santeoriginal.gr]http://www.santeoriginal.gr[/size][/size[/URL]]

Αυτος ειναι που γραφω και εγω,επειδη εχω φαει αρκετες φορες στη Σαλονικη ειναι οτι πιο κοντα στη μπουγατσα τους στην Αθηνα.

 

[jaygatsby]

α να χαθεις με κολασες  

Με πήγαινε η μαμά μου όταν κατέβαινε για ψώνια.

 

[Phineas.Freak]

Αυτος ειναι που γραφω και εγω,επειδη εχω φαει αρκετες φορες στη Σαλονικη ειναι οτι πιο κοντα στη μπουγατσα τους στην Αθηνα.

 

Πενιρλι με κιμα απο εκει,η απολυτη καυλα,μετα ποναει το στομαχι σου και ρευεσε για  ωρες αλλα δεν γαμιετε

 

[DON GIOVANNI]

Κάποτε υπήρχε καί ό " Θείος Βάνιας " αλυσίδα μπουγατσάδικων απο Σαλονίκη καί νομίζω είχε ανοίξει κάποια υποκαταστήματα franchise καί στην Αθήνα .

 

Κάποτε υπήρχε καί ό " Θείος Βάνιας " αλυσίδα μπουγατσάδικων απο Σαλονίκη καί νομίζω είχε ανοίξει κάποια υποκαταστήματα franchise καί στην Αθήνα .

Στη Σαλονικη ετρωγα συχνα απο αυτον,πρωι 6 ωρα που εφτανα με τον καρβουνιαρη απενταντι απ το σταθμο,σου εφτιαχνε το στομαχι,στην Αθηνα δεν τον εχω πετυχει.
Καλος επισης ειναι και ο μπουγατσας στην Πλατεια στου Ψυρρη.