
Εντελώς απρόσμενα και τυχαία, βράδυ Πέμπτης περνάμε έξω από το Βαρούλκο και κάτι μας σπρώχνει προς την πόρτα! Ευτυχώς ή δυστυχώς (εξαρτάται από τον αναγνώστη και το βαλάντιό του) συνολικά είχαμε 50-55 ευρώ για δύο άτομα.
Πήραμε βαθιά ανάσα, γιατί ήταν η πρώτη μας φορά και θέλαμε από καιρό να το δοκιμάσουμε (ίσως και τρία χρόνια-αλλά με τα οικονομικά μας δεδομένα περιμέναμε την κατάλληλη στιγμή) και μπήκαμε.
Αν είστε βιομήχανος ή πλοιοκτήτης ή γενικότερα αν δεν το σκέφτεστε και πολύ το να χαλάσετε κάτι παραπάνω και σας αρέσουν τα ψάρια συνιστώ ανεπιφύλακτα να πάτε και να ξαναπάτε και να ματαξαναπάτε. Δεν χρειάζεται να διαβάσετε περισσότερα...
Αν αποτελείτε, όμως, μέρος του υπόλοιπου κοινωνικού συνόλου συνεχίστε την ανάγνωση...
Η εξυπηρέτηση άψογη, δεν είναι τυχαίο άλλωστε, καθώς όλα στον χώρο διέπονται από απόλυτο επαγγελματισμό, δυστυχώς όμως, ίσως και λόγω προσωπικής μου προκατάληψης, ένιωσα πολύ "μικρός" για να δειπνήσω στο Βαρούλκο. Και πάλι βέβαια, επαναλαμβάνω, ότι πιθανότερο είναι να μην έγινε κάτι επί τούτου, αλλά το δικό μου κόμπλεξ κατωτερότητας (λόγω οικονομικής δυνατότητας) να μου δημιούργησε ορισμένες λανθασμένες εντυπώσεις.
Ο χώρος με τα 40 και βάλε βραβεία κρεμασμένα σε καθήλωνε και σου δημιουργούσε μεγάλες προσδοκίες, προσέδιδαν όμως στην ατμόσφαιρα ακόμα μεγαλύτερη δυσφορία για την εσωτερική μου δύσπνοια!!!
Ψάρι, λοιπόν! Ζήτω το ψάρι! Ζήτω! Βροντοφωνάζει όλος ο κατάλογος. Χίλια ειλικρινά συγχαρητήρια στον κο Λαζάρου για όλα αυτά τα καταπληκτικά πιάτα, τα οποία, δυστυχώς, αμφιβάλλω αν θα τα δοκιμάσω ποτέ. Προς μεγάλη μου απογοήτευση τα κυρίως πιάτα έχουν από 25 έως 30 ευρώ, ενώ ορεκτικά και σαλάτες νομίζω πως όλα κινούνταν πάνω από τα 10-12 ευρώ. Οπότε βγάζω το κομπιουτεράκι και αρχίζω τους υπολογισμούς...
Τελικά, πήραμε μια σαλάτα και δύο ορεκτικά συν δυο ποτήρια κρασί (το φτηνότερο του καταλόγου) σύνολο 48,5 ευρώ. Στο τσακ! Δεν λέω ωραία όλα, αλλά η οικονομική μου κατάσταση δεν μου επιτρέπει να το βαθμολογήσω με κάτι περισσότερο του 2!
Ομολογουμένως όλα τα πιάτα ήταν εντυπωσιακά. Για αυτό και το 4!!! και το αξίζει πραγματικά. Σαλάτα χωριάτικη νομίζω την έλεγε. Απίστευτο το τριμμένο χαρουποπαξίμαδο, η μους φέτας και το ζελέ αγγουριού (που τα σκέφτονται?). Πολύ καλό και ένα πιάτο με φέτες ψαριού (τσιπούρα) πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί (μόνο τρεις μπουκίτσες βέβαια) και πέντε sauce στο πλάι (αντίστοιχες ποσότητες που μου θύμισαν master chef). Τέλος, το φιλέτο ψαριού (λαυράκι) με φύκια πολύ νόστιμο, αλλά έχω δοκιμάσει αντίστοιχα καλό σε φτηνότερο εστιατόριο.
Εν κατακλείδι, να ευχηθώ να ρίξουν τις τιμές στο Βαρούλκο μήπως και μπορέσω να δοκιμάσω και κάποιο κυρίως πιάτο την επόμενη φορά και να προτρέψω όλους όσους καταφέρατε να φτάσετε μέχρι αυτήν την γραμμή την ανάγνωσή σας, να το δοκιμάσετε με την πρώτη οικονομικά ευκαιρία που θα σας δωθεί (λάτρεις του ψαριού ή μη).
Διάβασε περισσότερα