Πού είναι η μπουγάτσα του Σαλονικιού;

[mounitsa]

                 

κοροϊδευε....μαλλον με βλεπω να κανω κανενα ρυζι με γιαουρτι...
οταν θα μου φερουν ομως μελιτζανες απο το χωριο και κανω χουνγκιαρ θα το ποσταρω εδω μεσα για να κλαψεις εσυ

 

[jaygatsby]

Επειδή βλέπω είσθε μερακλήδες θα σας αφήσω με μία συνταγή για μια εύκολη ιταλική μακαρονάδα, χωρίς περίπλοκες σάλτσες, έτοιμη σε 10 λεπτά. Για τους μακαρονάδες.

Είναι η γνωστή aglio olio peperroncino.

Βράζουμε τα σπαγκέτι, al dente. Τα σουρώνουμε.

Στο ίδιο σκεύος που τα βράσαμε (οικονομία σκευών για τον εργένη άνδρα ) σωτάρουμε σε αγνό παρθένο ελαιόλαδο σκόρδο (που το έχουμε ψιλο- ή χονδροκόψει όσο θέλουμε) και ρίχνουμε και λίγη ψιλοκομμένη κόκκινη καυτερή πιπεριά (ή αν δεν έχουμε λίγο Tabasco από αυτό που βάζουν στο Bloody Mary). Για χρώμα αν θέλουμε ρίχνουμε και λίγο μαϊντανό. Ρίχνουμε μέσα και τα μακαρόνια και ανακατεύουμε.

Σερβίρουμε με κεφαλοτύρι/παρμεζάνα.

Απλή ανεπιτήδευτη κλασική ιταλική μακαρονάδα που ΑΝ την βρείτε στο La Pasteria (όπου συνήθως σερβίρουν μακαρονάδες με σάλτσα από σπέρμα καρχαρία και παρόμοιες υπερφίαλες παπαριές) θα σας την χρεώσουν 10 ευρώ.

 

[tramountana]

κοροϊδευε....μαλλον με βλεπω να κανω κανενα ρυζι με γιαουρτι...
οταν θα μου φερουν ομως μελιτζανες απο το χωριο και κανω χουνγκιαρ θα το ποσταρω εδω μεσα για να κλαψεις εσυ

να βαλεις και λίγο μπαχάρι  ;)

και να με καλέσεις να δοκιμάσω να σου πω αν είναι καλό  ;)

 

[διομήδης]

κοροϊδευε....μαλλον με βλεπω να κανω κανενα ρυζι με γιαουρτι...
οταν θα μου φερουν ομως μελιτζανες απο το χωριο και κανω χουνγκιαρ θα το ποσταρω εδω μεσα για να κλαψεις εσυ

Γιατί έχω εγώ;
Για να κοροιδέψω εσένα

 

[marios51]

:

διατί αγαπητέ κεφαλοχτυπιέστε???

5 πακέτα κάπνιζα την μέρα (τις εργασίμες γιατι τις αργίες κάπνιζα 2 πακέτα)...

Και νόμιζα οτι εγώ καπνίζω πολύ. Αναβες το ενα τσιγάρο με την καύτρα του άλλου φαντάζομαι.

 

[mounitsa]

να βαλεις και λίγο μπαχάρι  ;)

και να με καλέσεις να δοκιμάσω να σου πω αν είναι καλό  ;)

βαζω μπαχαρι... ;)
σιγα μη σε καλεσω και σιγα μη σου δωσω κι ολας

 

5 πακέτα κάπνιζα την μέρα

Ξυπνούσες κάθε 10 λεπτά??

 

[mounitsa]

Γιατί έχω εγώ;
Για να κοροιδέψω εσένα

α στην ιδια κατασταση ειμαστε? χαχαχα συγγνωμη παρεξηγησα....

 

[tramountana]

πωπω ρε τυπε  :S

γάμησε τα.. και μεχρι τα 45 μου δεν με είχε επηρεάσει καθόλου.. τον τελευταίο χρόνο πριν το κόψω είχα πολλά προβλήματα αντοχής .. δεν μπορούσα να ανέβω σκάλες (τώρα ανεβαίνω στον 6ο που κάθομαι με τα πόδια χωρίς στάση)...

αλλά ευτυχώς το έκοψα και επανήλθα στα καλά μου...

 

[tramountana]

Ξυπνούσες κάθε 10 λεπτά??

όχι πηγαινα στο γραφείο στις 7 το πρωί και σπάνια έφευγα πρίν τις 11 το βράδυ.. το τσιγάρο ήταν μόνιμα αναμένο.. όταν λέμε μόνιμα εννούμε μόνιμα..

 

[marios51]

βαζω μπαχαρι... ;)
σιγα μη σε καλεσω και σιγα μη σου δωσω κι ολας

Οι χοντροί ποτέ δεν μοιράζουν το φαγητό τους.  

 

[mounitsa]

Οι χοντροί ποτέ δεν μοιράζουν το φαγητό τους. 

καλως τα @@ μας τα δυο

 

[The Saint*]

Οι χοντροί ποτέ δεν μοιράζουν το φαγητό τους.  

Από φαγά, παίρνεις φαγητό.

Από ταμαχιάρη δεν παίρνεις!!!

 

όχι πηγαινα στο γραφείο στις 7 το πρωί και σπάνια έφευγα πρίν τις 11 το βράδυ.. το τσιγάρο ήταν μόνιμα αναμένο.. όταν λέμε μόνιμα εννούμε μόνιμα..

Το 24ωρο δε βγαίνει για 5 πακέτα ρε.
Εδώ πριν το γυρίσω στον καπνό δεν είχα "καταφέρει" ποτέ 1,5 πακέτο..  

 

[jaygatsby]

κοροϊδευε....μαλλον με βλεπω να κανω κανενα ρυζι με γιαουρτι...
οταν θα μου φερουν ομως μελιτζανες απο το χωριο και κανω χουνγκιαρ θα το ποσταρω εδω μεσα για να κλαψεις εσυ

δεν σε κόβω για γυναίκα που φτιάχνει τέτοιο δύσκολο φαγητό.

 

[tramountana]

Το 24ωρο δε βγαίνει για 5 πακέτα ρε.
Εδώ πριν το γυρίσω στον καπνό δεν είχα "καταφέρει" ποτέ 1,5 πακέτο..  

μωρέ βγαίνει και παραβγαίνει.. ο περιπτεράς έξω από το γραφείο ακόμα με βλέπει και τον παίρνουν τα κλάματα...

 

[marios51]

Το 24ωρο δε βγαίνει για 5 πακέτα ρε.
Εδώ πριν το γυρίσω στον καπνό δεν είχα "καταφέρει" ποτέ 1,5 πακέτο..  

Πλάκα κάνεις; 5 λεπτά είναι το τσιγάρο, αμα κάνεις και τσιγάρο στο τσιγάρο μια χαρά βγαίνει.

 

μωρέ βγαίνει και παραβγαίνει.. ο περιπτεράς έξω από το γραφείο ακόμα με βλέπει και τον παίρνουν τα κλάματα...

Και νεκραθαφτης παραδιπλα στεναχωρημενος πρεπει να ειναι

 

[mounitsa]

δεν σε κόβω για γυναίκα που φτιάχνει τέτοιο δύσκολο φαγητό.

με κοβεις για γυναικα που την ενδιαφερει η γνωμη σου δηλαδη?

 

Πλάκα κάνεις; 5 λεπτά είναι το τσιγάρο, αμα κάνεις και τσιγάρο στο τσιγάρο μια χαρά βγαίνει.

Άμα το πας έτσι θες 8,5 ώρες, χαίρω πολύ.
Γίνεται όμως? Δεν πιγκώνεις απ'το ντουμάνι? Δε γίνεται τσαρούχι το στόμα??

Τώρα που το καλοσκέφτομαι, αν το έκανα για μια φορά στη ζωή μου παίζει να μην ήθελα να το ξαναδώ στα μάτια μου μετά.
Δεν είναι κακή σκέψη..